本篇文章给大家谈谈食品安全导致的危害，以及食品安全常见的三种危害对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享食品安全导致的危害的知识，其中也会对食品安全常见的三种危害进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、食品安全事故的三大危害？
常见的三种危害是生物性危害（如杂菌污染）、化学性危害（如重金属中毒）、物理性危害（如杂质）；
经过对以上危害的结果影响程度及其发生的概率、可控制性等进行评价，根据可接收的危害水平区分为显著危害或不显著危害。
对于可以接收的危害，（或称在可接收的危害水平之内的）称为不显著性危害，一般可以不采取措施控制或通过常规的前提方案或工艺措施控制；（如饮料中的按规定添加的防腐剂）；
对于不能接收的危害，或在可接收的危害水平之外的，称为显著性危害，一般通过控制措施组合（包括前提方案、操作性前提方案及HACCP计划）进行控制。
（如食品中的严重霉变等）。
nbsp;常见的三种危害是生物性危害（如杂菌污染）、化学性危害（如重金属中毒）、物理性危害（如杂质）； 经过对以上危害的结果影响程度及其发生的概率、可控制性等进行评价，根据可接收的危害水平区分为显著危害或不显著危害。
nbsp;nbsp; 对于可以接收的危害，（或称在可接收的危害水平之内的）称为不显著性危害，一般可以不采取措施控制或通过常规的前提方案或工艺措施控制；（如饮料中的按规定添加的防腐剂）； 对于不能接收的危害，或在可接收的危害水平之外的，称为显著性危害，一般通过控制措施组合。
常见的三种危害是生物性危害（如杂菌污染）、化学性危害（如重金属中毒）、物理性危害（如杂质）； 经过对以上危害的结果影响程度及其发生的概率、可控制性等进行评价，根据可接收的危害水平区分为显著危害或不显著危害。
对于可以接收的危害，（或称在可接收的危害水平之内的）称为不显著性危害，一般可以不采取措施控制或通过常规的前提方案或工艺措施控制；（如饮料中的按规定添加的防腐剂）； 对于不能接收的危害，或在可接收的危害水平之外的，称为显著性危害，一般通过控制措施组合（包括前提方案、操作性前提方案及HACCP计划）进行控制。（如食品中的严重霉变等）
常见的三种危害是生物性危害（如杂菌污染）、化学性危害（如重金属中毒）、物理性危害（如杂质）；
经过对以上危害的结果影响程度及其发生的概率、可控制性等进行评价，根据可接收的危害水平区分为显著危害或不显著危害。
对于可以接收的危害，（或称在可接收的危害水平之内的）称为不显著性危害，一般可以不采取措施控制或通过常规的前提方案或工艺措施控制；（如饮料中的按规定添加的防腐剂）；
对于不能接收的危害，或在可接收的危害水平之外的，称为显著性危害，一般通过控制措施组合（包括前提方案、操作性前提方案及HACCP计划）进行控制。
nbsp;常见的三种危害是生物性危害（如杂菌污染）、化学性危害（如重金属中毒）、物理性危害（如杂质）；
经过对以上危害的结果影响程度及其发生的概率、可控制性等进行评价，根据可接收的危害水平区分为显著危害或不显著危害。
nbsp;nbsp; 对于可以接收的危害，（或称在可接收的危害水平之内的）称为不显著性危害，一般可以不采取措施控制或通过常规的前提方案或工艺措施控制；（如饮料中的按规定添加的防腐剂）；
对于不能接收的危害，或在可接收的危害水平之外的，称为显著性危害，一般通过控制措施组合（包括前提方案、操作性前提方案及HACCP计划）进行控制。
常见的三种危害是生物性危害（如杂菌污染）、化学性危害（如重金属中毒）、物理性危害（如杂质）；
经过对以上危害的结果影响程度及其发生的概率、可控制性等进行评价，根据可接收的危害水平区分为显著危害或不显著危害。
对于可以接收的危害，（或称在可接收的危害水平之内的）称为不显著性危害，一般可以不采取措施控制或通过常规的前提方案或工艺措施控制；（如饮料中的按规定添加的防腐剂）；
对于不能接收的危害，或在可接收的危害水平之外的，称为显著性危害，一般通过控制措施组合（包括前提方案、操作性前提方案及HACCP计划）进行控制。
（如食品中的严重霉变等）。
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