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1、食品安全法则
食品一旦煮好就应该立即吃掉，食用在常温下已存放四五个小时的食品很危险。未经烧煮的食品通常带有可诱发疾病的病原体，因此食品必须彻底煮熟才能食用，特别是家禽、肉类和牛奶。应选择已加工处理过的食品。食品煮好后常常难以一次全部吃完。
颁布时间不同：食品卫生法于1995年颁布，而食品安全法于2015年颁布。法律范围不同：食品卫生法主要针对食品生产、销售、加工、运输等环节进行管理，而食品安全法则更加全面，涵盖了食品生产、销售、加工、运输、储存、餐饮等各个环节。
全国人大常委会24日表决通过了新版《食品安全法》，新版《食品安全法》增加规定50条，从全流程监管到违法处罚，都做出了详细规定，力度非常大，被称为史上最严《食品安全法》。这是该法自2009年实施以来经历的一次重要修改，修改后的新法2015年10月1日起施行。
而在婴幼儿配方食品方面，新食品安全法则明确规定，婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验，保证食品安全。
建立完善的检查制度其次，不管是在什么年代，也不管食品安全的问责制度多么完善，都必须要有一套合格的检查制度，必须定期不定时去抽查各门店的食品安全，而且要对不合格的门店，加大惩罚的力度，才有可能让这些门店自觉遵守食品安全法则。
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