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1、食品安全经理需要什么证书
高级食品安全师资格证。只要持有高级食品安全师资格证，即可担任食品安全经理。
颁发部门 中国营养学会 食品安全师 职业定义 食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按照国家标准实施食品安全管理的从业人员。 行业定位 食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。
初级：（1）年满18岁。（2）中专或中职及以上院校在校应届毕业生。中级：（1）大专及以上院校在校应届毕业生。（2）从事食品生产经营工作满2年。（3）从事食品安全相关工作管理岗人员。高级：（1）从事食品生产经营工作满5年。（2）从事食品安全相关企业者或法人。
专业认证：获得食品安全相关的专业认证，如ISO22000食品安全管理体系内部审核员证书、HACCP经理认证或其他地区认可的食品安全管理认证。领导能力：具备领导和指导团队的能力，能够制定和实施食品安全策略，监督食品安全计划的执行，并在必要时进行调整。
报考人员需要准备身份证正反面扫描文件、1寸免冠电子版照片、本人手机号、报名登记表这些，如果部分地区有变动，考生需要和专业的报考老师及时进行咨询。证书在官网可以查到。是国家部门颁发的证书，就能在其官方网站上进行查询。
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