材料题食品安全学(食品安全学综合题)

 食品安全     |      2024-04-17

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  1. 结合材料一说说怎样解决我国食品质量安全问题

1、结合材料一说说怎样解决我国食品质量安全问题

解决食品安全问题的对策和建议具体如下:(一)加强食品流通领域的监管力度政府应当切实履行好其监管职责,加强对食品质量的安全监管。

解决食品质量安全问题的建议:完善我国食品安全标准,完善有关食品安全的法律法规,从严要求,约束企业保障食品的合格,建立一个统权威、高效的食品安全监管机构,逐步实现责、权、利相统一的现代食品安全控制体系。

降低关键行业的投资成本,国家扶持补贴,比如:粮食种植业、畜牧业等等;同时减少程序上的环节和收费,比如:一站式服务、免费审批等等。一定程度上减小从业者不道德或不法行为的心理驱动力。

要解决动物性食品的安全问题,应从源头采取措施,实行全程监控制度,需要政府部门和全社会的共同努力,只有这样才能保证动物性食品从农场到餐桌的安全性。

加强食品源头质量监管,严格市场准入制度。搞好食品安全,必须从源头抓起,切实抓好种植、养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节,做到环环相扣,全方位监管。目前,我市食品生产经营方式分散,是食品安全的一大隐患。

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