本篇文章给大家谈谈食品安全法培训餐饮,以及餐饮食品安全法律规培训对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享食品安全法培训餐饮的知识,其中也会对餐饮食品安全法律规培训进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、请问国家规定餐饮业厨房面积不少于几平米谢谢?
餐饮业厨房面积根据餐厅就餐人数或者餐厅类型决定,以就餐人数为例详细如下:
1、就餐人数100——0.697(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
2、就餐人数250——0.48(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
3、就餐人数500——0.46(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
4、就餐人数750——0.37(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
5、就餐人数1500——0.309(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
6、就餐人数2000——0.279(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
扩展资料
各级餐饮服务监管部门要依照《食品安全法》要求和本省(区、市)餐饮服务监管部门的有关规定,依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按本通知要求的式样、内容印制和核发《餐饮服务许可证》,做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正。参考资料:《中华人民共和国食品安全法》
餐饮服务许可证申请须知
1、150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。
2、150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估,还需向公安局防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。
3、食品摊贩从事餐饮服务经营活动,按照《食品安全法》有关规定执行。
参考资料来源:
参考资料来源:
2、食品安全经营许可证如何办理?找哪个部门办?
食品安全经营许可证的办理流程如下:
申请人需要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交食品经营许可申请书等证明食品安全的规章制度材料。
申请人在申请书等材料上签名或者盖章。
县级以上地方食品药品监督管理部门会对申请人提出的食品经营许可申请进行处理。
如果申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照要求提交全部补正材料,那么应当受理食品经营许可申请。
县级以上地方食品药品监督管理部门会根据申请材料审查和现场核查等情况,对符合条件的,作出准予经营许可的决定,并在作出决定后的10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证;对不符合条件的,会及时作出不予许可的书面决定并说明理由,同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
在办理食品安全经营许可证时,需要先取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
3、食品安全的三证是指?
食品经销商的三证是:
1.《食品流通许可证》
2.《营业执照》
3.《税务登记证》
食品安全法:第三十六条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
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