食品安全 | 2023-12-24

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品安全法最新考题的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品安全法最新考题的解答，让我们一起看看吧。

1、根据中国最新的食品安全法规，食品安全第一责任人应该是食品生产经营者。食品生产经营者是指依法取得食品生产经营许可的单位或个人，他们在食品生产经营环节承担着保障食品安全的主要责任。

2、企业。根据查询《食品安全与日常饮食网课答案完整版》得知原题为中国最新《食品安全法》规定，食品安全第一责任人应该是企业。

3、生产经营者是食品安全第一责任人。餐饮服务单位的经营者，也就是单位的主要负责人（法人代表或总经理）是食品安全的第一责任人。食品企业加工和销售，首先首先是法人代表，其次是生产厂长，然后就是此批次的质检人员。

4、问题一：谁是食品安全的第一责任人生产经营者是食品安全第一责任人《食品安全法》第四条　食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等全过程．

A、蔬菜和水果在生长过程中难免喷洒过农药，通过清水浸泡、冲洗，或削去外皮，就可以减少农药残留物．该选项的说法是正确的．

B、发芽的马铃薯有毒不可食用．该选项的说法是不正确的．

C、买肉时一定要看是否是检疫合格的．该选项的说法是正确的．

D、到快餐店买快餐时，应注意店面是否卫生，有无卫生许可证．该选项的说法是正确的．

故选：B．

1、年食品安全法试题及答案单项选择题（10道题，每道题2分，共20分）《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据（C）制定。

2、最新食品安全法知识竞赛题库及答案单选题（每题所设选项中只有一个正确答案，多选、错选或不选均不得分。）消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（C）全国消费者申诉举报统一电话。

3、填充题《中华人民共和国食品安全法》于 2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法自2009年 6 月 1 日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。

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