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历史上曾经出现过哪些重大的食品安全事故
三鹿奶粉三聚氰胺事件 2008年中国奶制品污染事件（或称2008年中国奶粉污染事件、2008年中国毒奶制品事件、2008年中国毒奶粉事件）是中国的一起食品安全事件。
历史上出现过重大的食品安全事故有：大头娃娃事件：2003年5月起，安徽阜阳地区相继出现婴幼儿因饮用劣质奶粉而腹泻，重度营养不良的情况。2003年5月以来，因食用劣质奶粉出现营养不良综合征的共171例，死亡13例。
加州李斯特菌奶酪污染事件 （美国历史上死亡人数最多的食品安全事故，1985，美国洛杉矶）这个事故发生在 1985 年的加州。
加州李斯特菌奶酪污染事件（美国历史上死亡人数最多的食品安全事故，1985，美国洛杉矶）这个事故发生在 1985 年的加州。
美国食品安全召回制度,与历史上哪些著名人物推动有关?举例说明。_百度...
如食品中不明有毒有害物质的鉴定技术、违禁物品、 激素、农药残留、兽药残留、二恶英、疯牛病的检测、 转基因食品的安全性评价等，监督检验能力与国际水平差距逐渐加大，制约了食品卫生监督管理水平的提高。
第七条 国家质检总局应当加强食品召回管理信息化建设，组织建立食品召回信息管理系统，统一收集、分析与处理有关食品召回信息。
美国著名人物有亨利·福特、史蒂夫·乔布斯、托马斯·阿尔瓦·爱迪生等。亨利·福特 亨利·福特（HenryFord，1863年7月30日—1947年4月8日），美国汽车工程师与企业家，福特汽车公司的建立者。
召回的源头必定是“追溯”，只有实现了追溯，产品出了问题才能找到厂家找到生产的源头、过程等等，不然就算有食品出问题了，但是发现是三无产品，不论是召回还是查处，都无从着手。
糖果巨头玛氏被起诉,吃糖真的能改变DNA吗?
1、彩虹糖上了热搜， 美国消费者向美加利福尼亚州法院提出，针对玛氏公司的诉讼说他们生产的彩虹糖里面的着色剂，二氧化钛过高。因为 二氧化钛会导致人体DNA改变 ，对大脑造成损伤，还会伤及肝肾。
2、有多家媒体报道美国的糖果巨头品牌玛氏被起诉，原因是玛氏集团生产的彩虹糖中二氧化钛含量过高，可导致人体DNA发生改变，还有可能会对大脑、肝脏和肾脏等人体器官造成损伤。
3、据俄罗斯卫星通讯社18日报道，美国消费者近日在加利福尼亚州法院对玛氏提起诉讼，指控玛氏生产的吃喝玩乐二氧化钛含量过高。
4、因此关于DNA改变的事情，一定要提高警戒，而彩虹糖中所含有的二氧化钛，这种添加剂就能够改变人体DNA，所以彩虹糖还是要尽量少吃。
5、有媒体报道称，美国消费者向美加利福尼亚州法院提起针对玛氏的诉讼， 主要原因是玛氏集团的产品彩虹糖中二氧化钛的含量过高，这种添加剂会导致人体DNA发生改变，还有可能损伤大脑肾脏和肝脏等等。
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