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1、陕西特产食品？
2.贾三灌汤包子
贾三灌汤包子
贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。 贾三是回民，西安的回民差不多都……
3.西安凉皮
西安凉皮
特点：味酸、辣、爽口、凉香，皮子具筋软的特点，宜于夏天吃用。 制作方法：擀面皮、蒸面皮。 主要原料：面粉、调料、菜籽油、辣子 简要介绍：凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃……
4.临潼石榴 地理标志产品
临潼石榴
临潼石榴具有悠久的历史，引进初期，先在京都长安（今西安）御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫（今华清池）内种植，是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为“天下之奇树，九洲之名果”。到了唐代，长安周围石榴栽种已有相当规模。临潼在长安以东二十五公里的地方，南依骊山，北跨渭河，自然条件极宜石榴生长，加之长期培育，形……
5.镇安大板栗 地理标志产品
镇安大板栗
镇安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点，赢得了荣誉。早在明末、清初，我国古都北京、长安（今西安）以及太原、洛阳等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。镇安板栗树是乡土树种，系天然生长之山毛榉科，落叶乔木。商洛各县均有分布。据一九六零年中央林业部干果研究室来镇安考察，认为板栗树的祖先地在……
6.石子饼
石子饼
制作方式古老，经久耐贮，携带方便。食用时油酥咸香，营养丰富。 主要原料：精面粉。 简要介绍：石子饼已有1000多年的历史，又称干馍或砂子馍，唐代称“石傲饼”其特点是：经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。如今，石子饼已进入西安高级饭店，成为食用及馈赠佳品。关中一农民有冤，地方不能伸，……
7.米脂小米 地理标志产品
米脂小米
米脂小米，是陕北黄土高原米脂县的一种特产。广而言之，又称延安小米。它色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹明亮，质粘味香，储存数年，米质不变；焖成干饭，香甜松软，越嚼越香，回味无穷；煮成稀饭，粘糯爽口，清香四溢，饭汤表面有一层明亮的米脂油。米脂小米，因其质优，誉满全国，为我国“四大著名小米”之一。小米，俗
陕西特产有，羊肉泡馍，蒸面，米面皮，仿秦兵马俑，水果特产陕西苹果、柿饼，临潼石榴，全国八大名酒之一的西凤酒、特产名茶紫阳富硒茶、工艺品特产耀州瓷、农产品特产洋县黑米、特产名酒太白酒、特产美食镇巴腊肉、特产坚果商洛核桃、特产糕点水晶饼、水产特产洽川乌鳢
岐山挂面、三原蓼花糖、凤翔腊驴肉、老童家腊羊肉、水晶饼、陕西晋枣、洋县黑米、临潼石榴、汉中面皮、牛羊肉泡馍、甑糕、锅贴、腊汁肉夹馍等。
西安市的羊肉泡馍，千层饼，商洛市商州区的水煎包子，黑面皮，孝义的柿饼非常好吃，红喜干，商洛市核桃，板栗天麻商州大烩菜，渭南时辰包子，白水县苹果，太白县黑米包子
羊肉泡馍，锅盔，腊牛肉，柿子饼，狗头枣，凉皮，肉夹馍，镜糕，软香酥，葫芦鸡，龙须酥，德富祥油茶，水晶饼，蓼花塘，石头馍，石榴饼等等。
比如洛川的苹果。
富平的柿子，还有回民街的腊牛肉。
岐山的擀面皮。和醋。还有真空包装的泡馍。还有十八怪。
德懋恭的水晶饼。心特软都是特产。
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