食品科技十佳案例(盘点食品科技)

 行业资讯     |      2024-08-15

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  1. 食品安全十大案例?

1、食品安全十大案例?

食品安全事件10大案例

01

浙江温州赖中超卤味烤肉店加工销售有毒有害 食品案

浙江温州赖中超卤味烤肉店加工销售有毒有害食品案是指2015年7月,瓯海区食品药品监管部门接到的举报称对赖中超、蒋成全经营的卤味烤肉店销售的卤肉上瘾,怀疑添加违禁物质。经过突击检查,该店现场查获混有罂粟粉的调味料20克、罂粟壳350克。赖中超为拉拢回头客,自2014年8月,在加工卤肉时采用将完整罂粟壳放在汤料包里置于卤汤中,或将罂粟壳碾磨成粉末,混入其他香料,直接撒在卤肉上等方式,进行非法添加。该店经营者被瓯海区食品药品监管部门列入2015年第二期瓯海区食品安全黑名单,向社会公示。

02

瘦肉精事件

03

地沟油事件

04

学生食用变质米干中毒

05

浙江金华市串串香食品有限公司滥用食品添加剂生产肉制品案

06

三聚氰胺奶粉事件

07

陕西秦晋中医糖尿病研究所生产销售有毒有害食品案

08

海南毒豇豆 中毒

09

染色馒头

10

河北衡水查处未经许可生产假冒橄榄油案

毒大米、瘦肉精、染色血燕、毒豆芽、三聚氰胺奶、敌敌畏火腿、毒香肠、双氧水死猪肉松、红心鸡蛋、毒蔬菜、

1. 2008年中国奶粉事件:数十万婴儿中毒,引发全球关注。

2. 2013年美国马铃薯花生酱事件:数百人感染沙门氏菌,导致多人死亡。

3. 2011年德国豆芽事件:数十人感染大肠杆菌,造成多人死亡。

4. 2017年巴西肉类丑闻:巴西肉类出口商涉嫌销售腐烂肉类,引发国际食品安全担忧。

5. 2014年印度麦片事件:麦片中检出农药残留物,引发食品安全危机。

6. 2018年美国沙拉事件:沙拉中检出沙门氏菌,导致多人感染。

7. 2015年中国大米事件:大米中检出有害重金属超标,引发公众担忧。

8. 2016年日本冷冻食品事件:冷冻食品中检出农药残留物,引发食品安全争议。

9. 2019年加拿大生猪事件:加拿大生猪中检出瘦肉精,引发国际贸易纠纷。

10. 2020年韩国鸡蛋事件:鸡蛋中检出农药残留物,引发公众恐慌。

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