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1、浙江老字号的第四批“浙江老字号”名单
“王元兴”创始人名叫王绍武,清末民初,因避祸全家南迁杭州。酒楼制作的羊爪炖甲鱼、枇杷土焖肉、松丝汤包被评为“浙江名菜”“浙江名点”。“王元兴”被列入第四批“浙江老字号”名单。
“王元兴”被列入第四批“浙江老字号”名单,被浙江省餐饮行业协会评定为“浙江餐饮名店”,“王元兴特色菜点烹饪技艺”还被列入余杭区非物质文化遗产。杭州楼外楼杭州楼外楼菜馆创建于清道光二十八年(1848年),至今已有一百五十多年的历史,是“杭州浙江老字号”。
源兴糕饼店始创于1919年,位于苍南县桂兰路151-155号,是主打月饼、生仁片、生仁酥等中式糕点店,被浙江商务厅授予“第四批浙江老字号”名号。丁源兴糕饼店先后被认定为温州名小吃、中华名小吃、中华烘焙老字号、浙江老字号等荣誉。
浙江有着很多美丽的城市,譬如杭州,嘉兴,绍兴等地,浙江也是有着悠久历史的大省,来看看浙江有哪些老字号店铺吧!楼外楼楼外楼是杭州的一家菜馆,有着非常悠久的历史,创始于道光年间。楼外楼有着各种各样美食,什么西湖醋鱼、西湖一品煲、西湖醋鱼王、鲍鱼扣鸭、叫化童鸡等等杭州特色菜应有尽有。
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