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食品科学杂志是什么级别
食品科学期刊级别为核心期刊，出刊周期为半月刊，期刊创办于1971年。食品科学是中国商业联合会主管，北京食品科学研究院主办的食品学科专业学术期刊。《食品科学》主要刊载中国国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果。
有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。《中国粮油学报》创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。
食品核心期刊主要包括：《食品科学》（月刊）：由中国食品科学技术学会和江南大学共同主办，主要报道食品科学、食品安全与加工技术的前沿动态，以及食品原料、添加剂、配方、工艺、包装、机械等方面的科研成果和市场发展。
区 Food Chemistry，由爱思唯尔出版，年发文量2000多篇 分区及期刊排名：Food Chemistry目前排名食品科学类第6位，分析化学类第7位，分区JCR1区，中科院农林科学类1区，工程技术类2区，属TOP期刊。
请问现代食品科技这个杂志到底是不是中文核心期刊啊
现代食品不是核心期刊。核心期刊是期刊中学术水平较高的刊物，是我国学术评价体系的一个重要组成部分。
《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。
食品核心期刊主要包括：《食品科学》（月刊）：由中国食品科学技术学会和江南大学共同主办，主要报道食品科学、食品安全与加工技术的前沿动态，以及食品原料、添加剂、配方、工艺、包装、机械等方面的科研成果和市场发展。
《食品科学技术学报》属于中国科技核心期刊、中国农业核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊。
见刊比较快的食品类中文核心期刊有哪些
食品核心期刊主要包括：《食品科学》（月刊）：由中国食品科学技术学会和江南大学共同主办，主要报道食品科学、食品安全与加工技术的前沿动态，以及食品原料、添加剂、配方、工艺、包装、机械等方面的科研成果和市场发展。
食品核心期刊有食品科学、食品与发酵工业、食品工业科技、中国油脂、中国粮油学报等等。《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊，主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果。
《中国瓜菜》，月刊，网络首发刊物，北大核心期刊，该刊主要收农业科技，园艺，瓜果蔬菜等方面的稿子，审稿流程较规范，可以看到每个审稿节点，另外官网在线留言回复相对及时。
有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。《中国粮油学报》创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。
跟食品相关的期刊：《食品科学》《食品研究与开发》《食品工业》等等，按照自己的需求选择即可。如果还是比较困难，就在期刊之家找编辑了解、对话吧。
一般来心，核心期刊均难发表，但是也有例外，我这有几本杂志，非常好发表，我列举一下：《中国饲料》 主要发与饲料相关的，但是好多均可以 往上靠，例如饲料经济、饲料机械，甚至旅游等。
食品科技杂志是不是被ei收录的
现代食品科技不是ei。现代食品科技期刊级别为核心期刊。出刊周期为月刊，期刊创办于1985年。现代食品科技是华南理工大学主管、华南理工大学主办的学术性期刊。
是EI期刊 《食品科学》主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果，代表了食品行业中的领先学术水平，具有文献记录和标志的作用。是国内最具影响的专业杂志之一。
因此，食品工业科技不属于Ei收录的范围。并且Ei收录的文献必须具备一定的创新性，而食品工业科技领域的一些研究成果可能缺乏足够的创新性，因此不会被Ei收录。
《中国食品科学》创刊于2001年，由中国食品科学技术研究所主办。是《中国食品科学技术研究所学报》，属于中国科技核心期刊和中文核心期刊。
一般用作：硕士毕业、博士毕业、评副教授、评正教授使用。作者在国际会议或者国际杂志上发表论文被EI收录后，国内一些权威机构可以出具EI收录证书给作者。
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