
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品加工车间电路设计的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品加工车间电路设计的解答,让我们一起看看吧。
1、食品厂房建设要点
1、地面、墙面、顶面及门窗食品厂房的地面要用防滑、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制,车间地面表面要平坦,不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高,地面有的斜坡度。
2、食品工厂设计的原则 符合经济建设的总原则:做精心设计、投资省、技术新、质量好、收效快、回收期短。设计的技术经济指标以达到或超过国内同类型工厂生产实际平均先进水平为宜。
3、各净化操作间集中设置独立前室为气闸,气闸室与各操作间同时相通,确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透。实验室的人流经过更衣室更衣换鞋→清洗间洗手→缓冲间→风淋室→各操作室。
2、食品净化车间有哪些设计要求
空气净化要求:食品厂净化车间的空气净化要求非常高,要求空气中的微生物、灰尘、异味等污染物质都要达到一定的标准。
为保证生产出的食品质量,食品厂净化车间设计必须以食品GMP标准为基础,按照食品行业洁净生产要求,合理安排厂房内各功能区域的划分与联系,并配置空气处理系统、净化设施和洗涤、消毒等设施。
食品厂净化车间要求生产空间内污染因子达到较低标准,为此在对这方面材料的选择上要特别注意,要选择坚固、易清洗、无毒、防水等功能特点的材料。
3、简述食品工厂工艺设计的主要内容。
【答案】:答案:工艺设计:就是按工艺要求进行工厂设计,其中又以车间工艺设计为主,并对其他设计部门提出各种数据和要求,作为非工艺设计的设计依据。
食品工厂设计就是设计一个食品工厂的说明书,包括食品工厂建厂的设计工作程序、厂址选择,食品的理化指标,产品工艺设计,全厂总平面及生产车间工艺设计、辅助部门及公用设施设计的工作内容、建厂概算和技术经济分析。
包括:对产品图纸的工艺分析和审核、拟定加工方案、编制工艺规程、 以及工艺装备的设计和制造等。
食品工厂设计是食品生产的基本条件,是食品卫生、安全、质量的物质保证。
食品工艺学是应用化学、物理学、生物学、微生物学和食品工程原理等各方面的基础知识、研究食品资源利用、原辅材料选择、保藏加工、包装、运输以及上述因素对食品质量货架寿命、营养价值、安全性等方面的影响的一门科学。
关于食品加工车间电路设计和食品加工车间电路设计图的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 食品加工车间电路设计的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于食品加工车间电路设计图、食品加工车间电路设计的信息别忘了在本站进行查找喔。