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1、长沙市餐饮业油污排放若干规定？
长沙市餐饮业油污排放规定如下：
餐饮服务提供者应当按照规定设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施，并定期对设施进行检查、维护。
禁止将废弃食用油脂或者其加工处理后的下脚料作为食品或者饲料生产经营；禁止使用废弃食用油脂加工、制作食品或者饲料；禁止销售利用废弃食用油脂加工、制作的食品或者饲料。
餐饮服务提供者应当将餐厨废弃物交给有资质的处置单位进行处理。
违反本规定，将废弃食用油脂或者其加工处理后的下脚料作为食品或者饲料生产经营，或者使用废弃食用油脂加工、制作食品或者饲料，或者销售利用废弃食用油脂加工、制作的食品或者饲料的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
违反本规定，餐饮服务提供者未按照规定设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施的，由县级以上人民政府环境保护行政主管部门责令限期改正，给予警告；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。
违反本规定，餐饮服务提供者未将餐厨废弃物交给有资质的处置单位进行处理的，由县级以上人民政府城市管理行政主管部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。
本规定自2017年1月1日起施行。
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