本篇文章给大家谈谈食品加工卫生设施，以及食品加工企业关于个人卫生设施有哪些要求?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享食品加工卫生设施的知识，其中也会对食品加工企业关于个人卫生设施有哪些要求?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、在济宁市，办理食品卫生许可证的程序是怎样的？
凡在济宁市行政区域内下列从事食品生产经营单位：1、跨县（市、区）的石油、冶金、煤炭大企业所属单位；2、规模较大的外商独资企业，或投资1000万元以上的港澳台合资和中外合资企业；3、桶装、瓶装饮用水生产企业；4、外地驻济单位；5、按照分级管理规定，由市直接管理的单位，均应向我局申请办理食品卫生许可证。 申请办理食品"卫生许可证"的生产经营单位，首先应到济宁市行政审批服务中心卫生局窗口领取卫生许可申请表，按申请表所列内容提供有关材料，由市卫生监督机构进行现场验收、产品检验、从业人员健康查体等工作。对现场验收符合发证要求的，写出现场监督意见书，由申办单位持完整材料到市行政审批服务中心办理审批手续，签发食品卫生许可证。 （一）食品生产企业申请卫生许可应提交的材料 （1）卫生许可证申请书；（2）单位名称预先核准通知书复印件或营业执照副本复印件；（3）法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件、身份证明复印件）；（4）生产经营场所、场地的使用证明（房屋产权证明或租赁协议）；（5）生产加工场所、场地平面布局图、设备布局图；（6）基础卫生设施情况；（7）产品配方、生产工艺流程图和说明，标签、说明书样稿；（8）接触食品的生产设备、工具、容器、包装材料等的材质种类；（9）产品质量标准和三批食品样品全项目检验报告；（10）企业卫生管理的组织和制度、质量保证体系及质量控制的相关文件；（11）新建、改建、扩建工程的设计卫生审查认可书、竣工验收卫生认可书；（12）企业化验室情况（检验设备、检测项目、检验人员姓名、性别、年龄、学历等情况）；（13）从业人员健康证明及食品卫生知识培训合格证明；（14）卫生行政部门认为有必要提供的其他资料。 （二）食品经营企业（包括储存、运输、销售等）申请卫生许可应提交的材料 （1）卫生许可证申请书；（2）单位名称预先核准通知书复印件；（3）法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件、身份证明复印件）；（4）经营场所、场地的使用证明（房屋产权证明或租赁协议）；（5）经营场所、场地平面布局图；（6）基础卫生设施、消毒方法等基本情况；（7）卫生管理组织和制度、食品卫生管理员设置情况；（8）新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书；（9）从业人员健康证明及食品卫生知识培训合格证明；（9）卫生行政部门认为有必要提供的其他资料。 保健食品经营企业还需提供以下资料： （1）国家卫生部或国家食品药品监督管理局批准的保健食品批准证书。（2）保健食品生产企业的卫生许可证和同批生产的卫生检验合格证明。（3）产品包装标识、说明书、宣传材料。 （三）餐饮业、集体食堂申请卫生许可应提交的材料 （1）卫生许可证申请书；（2）单位名称预先核准通知书复印件或营业执照副本复印件；（3）法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件、身份证明复印件）；（4）加工经营场所、场地的使用证明（房屋产权证明或租赁协议）；（5）加工经营场所、场地平面布局图，标明功能分区和专间设置； （6）基础卫生设施、消毒方法等基本情况；（7）卫生管理组织和制度、食品卫生管理员设置情况；（8）餐（饮）具消毒效果检测报告；（9）新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书；（10）从业人员健康证明及食品卫生知识培训合格证明；（11）卫生行政部门认为有必要提供的其他资料。
到此，以上就是小编对于食品加工卫生设施的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品加工卫生设施的1点解答对大家有用。