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1、韩国泡菜制做方法
做法原料:大白菜3~4棵,粗盐2杯,白萝卜5千克,雪梨50克,姜蓉50克,蒜蓉50克,洋葱30克,芹菜30克,葱500克,松子30克,芝麻适量,韩国卤虾酱1/3杯,辣椒粉1/2杯。
整稞白菜竖着切半,在每一层菜叶子上都抹上盐,由里到外,一层一层。之后就把白菜放在水里,要用石头压着白菜,以免菜在水里飘起来。在韩国要泡7小时左右,广州3小时就可以了。
韩国泡菜的做法如下:主料:大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。苹果、梨、红椒切块。
2、韩国泡菜的说明文400
1、“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。
2、韩国泡菜辣白菜的腌制方法和配料如下:主料:大白菜一颗,粗盐200g,腌制盐400g,凉白开水3200g。
3、棵卷心菜 梨半 两汤匙虾酱 苹果一半 辣椒面250克 一点盐 两汤匙鱼露 两勺辣椒酱 糯米粉适量 葱适量 适量的水 一点糖 韩国泡菜的做法 准备如图所示的材料。准备所需的配料 将卷心菜洗净,切成两半。把它切成两半。
3、韩国盛泡菜或烤肉的小碗叫什么?
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4、请教腌韩式泡菜怎么做好吃?
1、韩式泡菜煎饼 材料:泡菜 1杯,洋葱 小半个,面粉 1/2杯,盐 半茶匙,糖 半茶匙,水 1/4杯,泡菜汁 3汤匙,油 适量做法:准备材料。泡菜切碎,放入一大碗中。加入切碎的洋葱,泡菜汁,水,面粉,盐,糖。
2、韩国泡菜 材料 白菜300克,红辣椒3个。调料 蒜末、料酒、韩式辣椒酱。盐、白砂糖、味精各适量。做法 白菜洗净,切大片;红辣椒洗净,去蒂及子,切块。盆中放入白菜片和盐,腌10分钟后,用凉开水冲洗,沥干。
3、首先,说一下的白菜的选择,选用叶子较大的大白菜来制作泡菜 2 腌制白菜腌出水分,大白菜切成两半,也可以切四瓣,家里容器小四瓣更方便。
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