大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品加工可靠吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品加工可靠吗的解答，让我们一起看看吧。
1、我们吃的加工食品安全吗?
肯定是不安全了。保水剂，保鲜剂，防腐剂，增香剂，鲜味剂这都是正规的，所有产品都有的，不正规的都不知道加了什么怪东西。然而新鲜的食物就好吗，一样是不安全。就是一堆脏东西，挑些稍为干净点而已。大环境就是这样，不讲究了。饥荒还吃树皮呢。
问题八：天然食品都是安全的，加工食品都是有害的，这种说法对吗？ 错误。天然作物（除部分水果外），一般都要进行加工才能食用，中是加工程度不同而已。如：稻谷脱壳、小麦磨面、玉米粉碎、菜籽榨油等都是食品初加工，不加工估计无法食用。
PART 2 I 食品加工中存在食品安全问题依然严重从近两年国家对食品的抽查结果来看，食品添加剂已经成为产品不合格的重要因素。其次，在一些生产加工企业未能严格按照工艺要求操作，微生物杀灭不完全，导致食品残留病原微生物，或在生产、储藏过程中发生微生物腐败而造成的食品安全问题。
我们仅仅关注的是个人卫生，这还是不够的，今年疫情的爆发，就给我们提了醒，所有的食品都应该注意安全。大连的海鲜疫情传播，为什么到了今天这些食品加工企业还是不引起重视？食品安全监察监管部门一定要到位，这才是对得起老百姓的做法，同时也欢迎举报和监督。
从目前的研究情况来看，在食品安全概念的理解上，国际社会已经基本形成共识：即食品的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。包括食物量的安全和食物质的安全。
到此，以上就是小编对于食品加工可靠吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品加工可靠吗的1点解答对大家有用。