将挖出的木犀草鲜根在阳光下暴晒1-2天，除去泥土，剪掉剩余的叶基，除去须根，根据根的大小分为大、中、小三级，然后放入硫磺炉（柜）内。将大条放在中间，中、小条放在周围，用麻袋盖紧，然后每1000公斤新鲜白芷用硫磺7-8公斤，点燃硫磺熏蒸，不要熄灭熏蒸时火冒烟，熏至透心为止。熏蒸24小时，取出检查，用刀切成两块，在切口处涂上碘酒。如果蓝色很快消失，说明已经被熏蒸过；您可以关掉暖气来停止熏蒸。然后立即从烘箱中取出，铺在水泥晒场或竹席上，在阳光下晒干或放入烘箱中烘干。当敲击时发出清脆的声音时，手表还没有完全干燥。若遇阴雨天，可置于通风干燥处，然后在晴天晒干或用无烟煤烘干。少量烘烤时，将大根放在中央，小根放在周围，头朝下，尾部朝上（不宜横放）。在50-60C的温度下烘烤。半干时翻转一次，将湿的放在中间。相对干燥并放置周围直至干燥。对于大量烘烤，可以使用烘干室。大条放在下层，中条放在中层，小条放在上层，根放在顶层。每层厚5-6厘米。烤箱温度控制在60左右，每天翻动。一次，6-7天即可完全干燥。烘烤时，避免烧焦和干燥。一般每667平方米干货产量为300公斤，高产可达560公斤。