果蔬汁是集保健、食疗、美容于一体的综合饮料。经常饮用生果蔬汁不仅可以补充各种营养素。还可以全面改善人体状况，达到健身、减肥、美容、养颜的功效。

以下是制作果汁和蔬菜汁的几种方法：

1.生菜梨汁

材料：生菜半个、梨1个、柠檬汁1勺、蜂蜜少许。准备：生菜洗净，切成小块。将梨去皮、去核并切成小块。然后将生菜和梨放入榨汁机中榨汁。加入蜂蜜和柠檬汁。功效：清热止渴，补充维生素A、C。

2.菠萝菜籽汁

主料：油菜籽50克，菠萝半个；1勺柠檬汁。准备：菠萝去皮切成小块，菜籽洗净切碎，将菠萝和菜籽放入榨汁机中榨汁，然后加入柠檬汁搅拌均匀。功效：补充维生素B、C、叶黄素、钙。长期饮用可治疗便秘，防止黑斑、雀斑的形成，对易患湿疹的儿童有特效。

3.莲藕蔬菜汁

材料：莲藕150克，苹果1个，柠檬汁2勺。准备：莲藕洗净，去皮，切小块。苹果去皮、去核并切成块。然后一起放入榨汁机中，加入约80毫升冷水，榨汁。过滤后，加入柠檬汁。功效：含有维生素B1、B2、C、果胶、叶黄素、铁、钙等；对发烧引起的口干、舌干、咽喉肿痛有一定的效果。

4.蔬菜苹果汁

主料：白菜200克，苹果2个，芹菜1个。准备：将白菜、芹菜茎洗净切碎，苹果切块，一起放入榨汁机中榨汁。功效：减肥、利胆、提神、美容。

5、蜂蜜牛奶汁

材料：蜂蜜1勺、牛奶100克、香蕉1根、苹果半个。准备：香蕉、苹果去皮、去核、切成小块。将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果放入榨汁机中榨汁。功效：开胃润肠，对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。

6.芒果椰子汁

材料：芒果1个、椰子1个、香蕉1根、蜂蜜半勺、可可粒1勺、牛奶150克。准备：将芒果、香蕉、可可粒放入榨汁机中榨汁，然后倒入椰汁、蜂蜜、牛奶。功效：清凉解暑、消暑除烦。特别适合夏天不想吃、不想喝、心烦意乱、睡不着觉的人。

7.鲜姜和橙汁

材料：橙子2个，鲜姜1片，苹果2个。准备：鲜姜、橙子去皮，苹果切成小块，一起榨汁。功效：健脾开胃，祛湿。对于感冒刚痊愈的人恢复食欲非常有用。

8.苹果胡萝卜汁

材料：苹果1个，胡萝卜半个，牛奶150克，蜂蜜少许。准备：将胡萝卜和苹果洗净，苹果去皮去核，然后切成小块放入榨汁机中榨汁，然后加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀。功效：富含维生素A、C和果胶，是老少皆宜的夏季饮品。