1、技术简介：无明矾粉丝产品项目由黑龙江港津粉丝有限公司、沉阳工业大学、沉阳石油化工设计院的专家和科技人员共同开发。采用国际上最先进的蒸汽炉糊化、冷却、切碎工艺，不添加任何添加剂。品质稳定，熟化、干燥彻底，是纯天然绿色食品。粉条洁白光亮，具有耐煮、不粘、不再生、有韧性的特点。功能强大，是传统风扇的更新换代产品。目前，采用蒸锅糊化、冷却切碎生产工艺的生产线全球仅有3条，国内仅有1条。而唯一拥有无明矾生产工艺的企业是黑龙江港津粉丝有限公司。该项目的研发成功，填补了国内马铃薯粉丝品种的空白。属国内首创，解决了日本专家无法解决的带材弯曲等问题。处于世界一流水平。本产品专有技术权归黑龙江港津粉丝有限公司所有，不存在知识产权纠纷。2、经济效益：项目达产后，公司将可新增年产量2000吨，总产量4000吨/年，新增销售收入2800万元，利润911万元，并附加税费300万元。目前公司已在国内各大中城市设立了16个销售办事处，产品供不应求。每年出口日本、美国1000多吨。2003年7月与日本客户进一步签订长期销售合同，国际市场前景广阔。3.适用区域：任何区域。4、推广方式：合作建厂。