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爆米花生意怎样?应该怎么操作?
1、首先需要一台质量过硬的机器。机器质量与机器的设计和材质都有关系。简单来说吧，不粘锅在煤气加热的高温下，涂层很快脱落，就变成了特粘锅；而高压锅改造的爆米花机则会在高温干炸下快速变形。
2、建立情谊――大家都想向朋友购买，而不喜欢向推销人员购买商品（怎样才能让别人认可，并愿意与你作朋友）。建立竞争对无法功破的交情护盾――让自己成为客户心中的专家，以致竞争对手无计可施。
3、店面选择：爆米花店的选址，最佳地点是公共汽车站和中、小学校附近，然后是电影院、市场、交通要道和购物中心旁边。店面布置：爆米花店铺面积约需6平方米左右。
4、而铝锅则让爆米花附着铝元素，食用也会伤害身体。所以，应该选用加厚的整体不锈钢锅来生产爆米花。锅体的尺寸跟锅体的效率也不是完全相同的。有的小型设备的工作效率比大型设备还高，能耗还小，性价比很高。
5、任何人都不要小看这个行业，它同样可以使你赚取不少金钱。而且，这门生意保险系数高，操作技术也简单，任何四肢健全的人都能在一两天内学会。
宋代爆米花怎么做的
古代的时候就是找一个容器，然后把玉米粒儿放进去，然后等到温度加到一定程度的时候就能够做出来了。
宋朝的爆米花是用糯米做的，糯米经过处理之后，油炸成蓬松的样子。爆米花诞生的时间非常久远，甚至被不少历史专家认为是世界上最早的膨化食品之一。
爆米花做法曾出现在《本草纲目》，古人做爆米花的方法是：古人在制作爆米花之前，发明了一种可以密封的高压铁铸具。只需要少量的玉米放进去，把铁铸造的密封工具拿到火上进行烘烤，大约15分钟的时间，然后要用铁棍撬开盖子。
第一种是最简单的，就是在常压下加热（炒），也就是西式爆米花。 这种方法主要是靠水的汽化，需要食材外皮比较致密不透气，不然内部的水汽直接就丧失了，没法把食物膨胀起来。大米这么干就只能做炒米而不是爆米花。
加工爆米花好赚钱吗?
1、挣钱。米花是我国乡间集市中著名的小吃，深受人们喜欢，并且下乡加工米花还可以供销批发给当地的电影院等地方，并且同行竞争压力小是一份十分挣钱的工作。
2、爆米花的生产技术比较简单，当然这个“简单”的前提是有人带有人教一下，因为做出来一锅爆米花容易，但是想赚钱，就要口味做的好，味道做的丰富，产品吸引人，这每个方面都有技术和技巧。
3、爆米花是一个很传统、且利润非常高的生意，只要用心做都能做的好。爆米花的生产技术非常简单易学，所以生意的关键是设备和原料的品质。首先需要一台质量过硬的机器。机器质量与机器的设计和材质都有关系。
4、共0.6+0.8+0.4+0.10=90元。电池充一次电可以用 一天，所以电费基本不计。一锅爆花玉米，按5元算，就净赚5-90=1元。
5、赚钱。球形爆米花用球形玉米和奶油或者椰油，一斤球形爆米花总成本大约2元左右，一斤卖四块可以转2元左右，由此来看是赚钱的。
6、在广东卖爆米花赚钱。爆米花每斤爆米花的成本在2元左右（其中大部分为油和糖），所以一般情况下每斤售价5元至4元不等。每天卖出200斤至300斤左右即盈利300-600元。
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