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红薯的储存,怎么建储存窖?方法,最好有个图形
1、红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。棚窖贮藏 一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。
2、室内存放红薯最简单方法有：报纸保存法、做棚窖、空纸箱存储法、放置在干燥透气好的房间、做红薯干法等。
3、井窖。建窖成本低些，一般井深4-5米左右，上口直径0.6-0.8米，下口直径5-2米，底部两边横向开挖高8-2米，深3-4米的储藏室，这样大小的窖大约可以储藏4000-5000公斤红薯 （2）棚窖。
4、储藏薯种的地窖应选择背风向阳、地势高燥的地方。窖型可根据储种的多少来定。比如井窖：其特点是保温保湿，构造简单，节省物料，适宜地下水位较低和土层坚实的地方建造。
5、屋窖贮藏法 选择严密保温的屋子，靠墙根四周设置火道，用炉子供温。屋内地面上砌囤子。囤高1～5米，宽5～2米，长度视屋子的大小和贮量的多少而定。囤底部及四周垫豆叶和软细草。囤内存放健全无伤病的红薯。
番薯怎么储藏
纸箱储存法 找一个空纸箱，在放红薯之前先在底部铺上一层纸巾，以免受潮，然后将红薯放进去，放完之后在红薯上面再铺一层纸巾，最后封口置于干燥通风处。
红薯最佳的储存方法有纸箱保存、塑料袋保存、冰箱保存、网兜保存、盐水保存法。纸箱保存 如果家中闲置的纸箱比较多，那么可以使用纸箱来保存红薯。
晾晒，红薯挑选好以后，不要直接保存，还要多加一步晾晒，目的是为晒干其表面的水分，这样红薯不易坏，保存时间更久。
湿红薯通风晒晒晾干表皮 表皮的泥巴不要扣掉 烂的红薯有伤疤的红薯不要储存，会影响好的红薯 储存在纸箱里，铺一层报纸铺一层红薯，好了后再纸箱四周挖几个小洞，有助于通风换气。
这样的地窖大约可以储藏红薯20000公斤左右。在窖顶设1-2个通风口，通风口直径为25一30厘米，通风口要高出地面于40-50厘米，以免雨水进入。背风一端建升降设备或坡道。在保温效果不足的情况下要多加盖土层。
红薯保鲜库储存方法
1、棚窖。属于简易储愈设施，但储存量大，一般挖深3-4米，宽度5-3米，窖顶每隔80厘米放一根木柱，窖长度以红薯储藏量来决定，棚窖保温效果差些，需要加盖秸秆、塑料等物品增加保温，保温覆盖物厚度约30-40厘米。
2、红薯保鲜库储存方法：要求在入库前对红薯进行筛选和清理消毒，有损伤、腐烂现象的红薯是不适合进行储存的，会在冷库内影响其他的红薯。对红薯保鲜冷库气温、湿度的调节也十分重要，较适宜的温度处于2-8℃，湿度是在80%左右。
3、第一种方法：红薯买回来以后先不要着急装箱储存，先把红薯放在太阳底下晒一晒然后再储存。太阳光好的话红薯晒一天就可以了。
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