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茶叶的保存应该注意哪些方面的问题
茶叶的储存避免阳光直射，不然很容易使茶叶氧化变色，此外阳光还会和茶叶中的物质发生光化反应，使茶叶发出难闻的气味。
以下是一些关键的注意事项：保持干燥：茶叶需要在干燥的环境中保存。湿度过高会导致茶叶发霉，破坏其口感。因此，应确保茶叶的存放环境几乎没有湿气。
茶叶忌接触异味：由于茶叶含棕榈酸和萜烯类化合物，使得茶叶具有很强的吸附作用。它就像海绵吸水一样，能将各种异味吸附在自己身上。
首先，要选对容器。保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳，家庭中常见的铁罐、木盒、竹盒等也不错，但塑料袋和纸盒就不太好。其次，保存温度也很重要。
茶叶的储存应注意哪些事项 茶叶的储存方法 冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。
鲜叶分级贮运与保鲜分别应该怎么做?
1、用过氧化氢 银离子复合型防腐保鲜剂处理冷藏蓝莓的病害发生情况研究，结果表明，北高丛蓝莓在过氧化氢银离子复合型浓度为0.5%时，灰霉病的发病率从原来的95%和92%分别降低至1%和9%。
2、湿包类型后熟后易发酵腐烂不耐藏。食用部分为花萼膨大而成的果包，味甜如蜜多作鲜食；此外可制饮料、果酱、或作糖果原料，干包类型果包可制罐头、果脯。
3、常温贮藏：挑选易于保存的品种，以低温高湿（2～4℃，湿度90%～95%）保存。常温贮藏都要结合药物的防腐作用，来达到贮藏的目的。家庭少量保存时，可以把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱。
茶叶打开后如何正确的储存?
1、茶叶的香气和营养成分会随着时间的推移逐渐减少，所以最好在购买后一年内用完。尽量避免长时间储存茶叶。 尽量购买少量： 如果你不是经常喝茶，最好购买少量的茶叶，这样可以保持茶叶的新鲜度。
2、潮湿可能会导致茶叶受潮发霉，影响质量。避免氧化：茶叶应保存在密封的容器中，以避免与空气接触引起氧化。在长期储存茶叶时，可以将茶叶放在真空包装袋中。避免异味：茶叶有很强的吸味性，容易吸收附近的异味。
3、因此，茶叶必须干燥（含水量6%以下）后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。（石灰与茶叶的容积比为1∶3，即容器内1/3放石灰或木炭，2/3的地方放茶叶。
4、茶叶的正确储藏方法如下：与空气隔绝：真空包装起来，做能为茶叶保鲜。在一般家居中，其实无需购买特制的真空包装袋子或罐子，用自封袋（Zip-lock bag）就可以了。此外，旧热水壶也能起隔绝空气的作用，可以废物利用。
5、很多人都不太会保存茶叶，导致好的茶叶都白白浪费了。茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性，故存放时用什么盛器、用什么方法，均有一定的要求。
茶叶的正确储藏方法
1、冰箱冷藏法：把茶叶放到保鲜袋里装好、密封，再放到冰箱里冷藏。但存放时一定要注意，避免和其他食物存放在一起，否则会导致茶叶吸收食物的味道而变味。
2、家庭贮藏茶叶的方法 罐藏法 罐藏主要以铁罐，竹盒或者木盒，最好是能够选择双层的，防水性能比较好。罐装后要放在阴凉的地方，避免潮湿和阳光直射，长期不用还可以用胶带封好。
3、少量茶叶贮藏方法：罐藏法：容器选用装糕点或者其它食品的金属听、箱、罐、盒，茶要干燥，袋口封好。此法简便，取用方便。
4、茶叶的储存有以下几种方法：铁罐储存法，选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前检查罐身与罐盖是否密闭不能漏气，储存时将干燥的茶叶装罐，灌要装实装严。这种方法采用方便但不宜长期储存。
5、放置在阴凉处：大家都习惯将茶叶存放在厨房，但要确保不是靠近炉灶或是微波炉、烤炉等热气大的地方，也不要是阳光直射的地方，否则茶叶容易变质。
6、铁罐储藏法。选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。热水瓶储藏法。
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