食物保鲜物流技术规范书-食物保鲜物流技术规范书电子版

 食品保鲜技术     |      2024-01-03

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  1. 1、顺丰有冷藏快递么?费用是多少?
  2. 2、快递寄海鲜有什么办法保鲜
  3. 3、邮政鲜肉发快递怎样保鲜?

1、顺丰有冷藏快递么?费用是多少?

顺丰有冷运生鲜快递。

其费用:

同城:首重(1KG)11元起,续重2元/KG起。异地(省内/跨省):根据具体根据流向确定。跨省距离较远的是首重一公斤20元,续重一公斤13元。

顺丰冷运零担:不收寄低于-25°C深冻产品、非食品类冷运件和恒温产品。

冷藏冷冻货物出库时须为冷藏冷冻状态,托寄食品农产品须有完整内外包装。

2、快递寄海鲜有什么办法保鲜

1、如果是生海鲜,可以用泡沫保鲜箱装好生海鲜。然后再放几装冰袋,作保鲜,再密封好,就可以投寄了。如果是干海鲜,就随用—纸箱装好,封闭好,就可以了,因为干海鲜的存放期是比较长的,不易坏。

2、、一种办法是泡沫箱加厚,或者使用两层泡沫箱一种办法是增加冰袋,冰袋一定要放在海鲜上面因为冷的传导是自上而下的。

3、我们可以进行无水运输法运输海鱼,将海鱼放在一个容器中,之后倒入水,然后降低水的温度至海鲜暂时停止生命活动,之后脱水运输,此时海鲜的消耗最少,有氧呼吸最弱。

3、邮政鲜肉发快递怎样保鲜?

鲜肉可以走冷链保鲜快递 ,肉类快递用真空包装

在长途运输中,肉类及冷冻类食品必须使用冷链物流,不然大部分产品会腐坏。肉类冷链物流包括冷冻加工、冷冻储藏、冷藏运输、冷藏销售四个重要环节。温度控制作为冷链物流的核心,从运输出发地到目的地,任何细小的温度变化都会导致食品质量的降低,这就要求对冷链系统的全过程进行实时温度管理,只有对冷链各环节中的运行状况实施严密、高效的监控,才能有效保障食品的质量安全。

肉类食好选择真空,这样可以减少食物与细触的机会,可其保存时间延些。可以自行先将所需邮寄物品进行真空包装

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