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1、蒜苔怎么包保鲜怎么保存,蒜苔怎样放保鲜
有三种贮藏方式可供选择：一是用普通塑料袋贮藏，二是用厚0.06～0.08毫米的聚乙烯薄膜制成60厘米×100厘米或70厘米×100厘米的包装袋。装量分别为15和20千克。此法适合于大量储存。
可以把蒜苔盘一下，放在塑料盘中，再用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以保存较长时间，注意一定不要切两头，要保持原样。
冰箱中冷藏。把蒜苔盘好，把它放在塑料盘中，再用保鲜膜封好，放在冰箱冷藏室中冷藏即可。扎紧蒜苔根部。把新鲜的蒜苔用塑料袋套住蒜苔的根部，并且扎紧，放在冰箱冷藏室中冷藏。立在阴凉通风处。
保存蒜苔的方法有四种，分别为干燥储存法，腌制保存法，冷藏保存法，晒干保存法。具体方法如下：方法一：干燥储存法：将蒜苔放入盘子里。准备一个干净的盘子，将你准备好的蒜苔给直接放入到这个盘子上面。用保鲜膜包起来。
冰箱保存，可以直接将蒜苔放入保鲜盒中，再将它放入冰箱中。密封保存，可以将蒜苔直接放入保鲜袋中，再将它放入冰箱中进行冷藏，以免它的水分流失，导致蒜苔发黄。
2、蒜苔吃不完怎么保存
蒜苔用保鲜膜捆一下保存的时间更长，因为蒜苔容易失水，所以用保鲜膜可以防止水分散失可以把蒜薹盘一下，放在塑料盘中，再用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以保存较长时间，注意一定不要切两头，要保持原样吃的时候随。
蒜苔的保存方法：冷藏法 将蒜薹充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。
冰箱保存，可以直接将蒜苔放入保鲜盒中，再将它放入冰箱中。密封保存，可以将蒜苔直接放入保鲜袋中，再将它放入冰箱中进行冷藏，以免它的水分流失，导致蒜苔发黄。
冷冻保存：将蒜苔用盐水浸泡半小时后，捞出自然风干，再将蒜苔切成段，拌上食用油，用保鲜袋装好放进冰箱冷冻保存，可以保存一年左右。
可以把蒜苔盘一下，放在塑料盘中，再用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以保存较长时间，注意一定不要切两头，要保持原样。
现在我们把蒜苔切成自己想要的长度，这样不但方便保存，而且在下次吃蒜苔的时候，切都不用切了。
3、蒜苔冷藏的正确方法？
1.
保鲜袋冷藏保存：将蒜苔用盐水浸泡半小时后，捞出自然风干，再将蒜苔切成段，拌上食用油，最后用保鲜袋装好放进冰箱冷冻保存，可以保存一年左右还很新鲜
2.
腌制冷藏保存：将蒜苔清洗干净切成段，再用盐腌制，最后装进密封的容器中，可以保存半年左右
3.
密封冷藏保存：将蒜苔密封装好，放进冰箱冷藏保存，可以保存7-15天
4、整根蒜苔保鲜储存方法？
建议不要整根蒜苔储存，最好是把蒜苔切成小段，放在透气的袋子里或者保鲜盒中储存
蒜苔含有较高的水分和有机酸，整根蒜苔储存容易导致腐烂
如果是要整根储存，可以将蒜苔从根部切开后晾晒一段时间，再用塑料袋封好放在阴凉干燥的地方