大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地窖保鲜姜种植技术的问题，于是小编就整理了4个相关介绍地窖保鲜姜种植技术的解答，让我们一起看看吧。
1、如何窖藏生姜？
生姜在地窖的储藏方法
1.窖选址与消毒：新挖地窖应选在向阳、避风、地势高燥、排水方便的地方，深4～5m。老地窖要先清除2～3cm厚的老土层，露出新土层，再用800倍多菌灵溶液喷洒杀菌。
2.生姜采收挑选：贮藏用的姜应该是充分长成的根茎,一般在初霜前收获,避免着霜受冻。收获时带土太湿可稍晾晒,注意避免日晒过度。一般收获后立即下窖贮藏,不能在田间过夜。不能在雨天或雨后收获，否则不耐贮藏。用于贮藏的姜应进行严格挑选，剔除受冻、受伤、小块、干瘪、有病和受雨淋的姜块，挑选大小整齐、质量好、无病害的健壮姜块进行贮藏。
3.生姜入窖摆放：摆放前先在窖底铺-层4～5cm厚的河沙，每平方米竖立2～3捆芦柴或玉米秸秆，方便通风。把分级的生姜按级别集中码放，码放时将生姜竖立排紧，一层姜一层沙，沙厚2～3cm。最上一层姜距离窖顶30cm左右。整个过程要求轻拿轻放，切勿碰伤姜块。
2、姜窖储姜技术？
第一 我们在收获大姜，削姜苗时要尽量削的短一点，不要留的太长，因为大姜在放入地窖之后，姜茬会满慢慢的烂掉，如果茬留的太长，它在烂掉的时候就会挥发出过多的水分，导致姜窖内水分过多，湿气太重，这样大姜很容易就会腐烂。
第二 在地窖摆放大姜时，不能放的太满，如果塞得太满，会导致地窖内的热量太高排不出去，这样大姜就很容易烂掉，所以要在顶部留一块空间，有助于大姜散热。
第三 储存大姜我们这一般都用沙子储存，所以储存大姜的沙子不能太湿，如果太湿沙子盖在大姜上，会导致大姜内部不透气，无法排出湿气跟热气，也很容易烂掉。
第四 大姜不能存的太急
什么叫不能太急呢？就是说一个姜洞不能一下把它装满，一般都是3-4天装满一个姜洞比较合适，如果你家请人收姜，没办法，一天肯定能装满一个姜洞，那你就要做好通风了。要不也是很容易烂掉的。
第五 存完大姜以后不要着急封井，一般要透气20天之后才能封井并且这20天之内井口旁边不能有任何的遮挡物，防止影响地窖透气。
3、生姜窖藏有什么技巧
山洞贮藏大姜可以不用河沙等填充物，码放高度5米左右，不宜堆得太高。
老窖要提前通风换气，降温排湿，生姜进窖前用以下方法防病虫害：（1）火烧烟熏枯枝秸秆进行火烧烟熏消毒，当枯枝秸秆成为灰烬的时候就成为了草木灰，铺在窖底就是天然的杀菌除虫剂。廉价，实用，效果好。
纸巾保存法 用完的生姜，可以找一张吸水性非常好的纸巾，然后将生姜完全包裹起来，然后放入冰箱里面，这样保存的时间就会长一些。
4、如何使地里的生姜不坏
埋藏保存法可以将生姜埋入土中，这样也可以保存很长时间不变质，很多种植生姜的种植户都用这个方法，收获的季节会先将生姜埋在土中，等价格高的时候再取出售卖，这样也可以将生姜保存很长时间但是要注意的是，保存生姜的。
稻草覆盖储藏法把收获后的鲜生姜摊放在太阳通风处，晾3~5天；然后堆放在通风透气的房间里，上面覆盖一层稻草。黄沙储藏法其实也不用黄沙。是沙就行。沙土也可以。
纸巾保存法 用完的生姜，我们可以找一张吸水性非常好的纸巾，然后将生姜完全包裹起来，然后放入冰箱里面，这样保存的时间就会长一些。
大米法 大米非常的干燥，我们把生姜埋在大米里，就可以使生姜处在一个干燥的环境中，而且也能隔绝空气。这样就可以使生姜保存很长的时间都不会变质、发芽了。
将生姜埋在沙土里，这样生姜就不容易坏掉。将生姜洗净后，将其放入一个干净的坛子里，然后撒上食盐，再盖上盖子即可。将生姜用保鲜膜包起来，放在冰箱里。
到此，以上就是小编对于地窖保鲜姜种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于地窖保鲜姜种植技术的4点解答对大家有用。