大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于梨保鲜库储藏技术指标的问题，于是小编就整理了3个相关介绍梨保鲜库储藏技术指标的解答，让我们一起看看吧。
1、梨冷库贮藏最适宜温度是多少？
最低储存温度不能低于零下一度。梨的适宜的储存温度是-1~2℃，温度太低会使梨发生冻伤，影响口感，而温度过高又不利于保存，容易发生变质，因此可以将梨放在冰箱的冷藏室保存，但不宜放在冷冻室。
2、砀山酥梨贮藏保鲜技术要点有哪些?
采摘梨果时要轻拿轻放，防止人为损伤。果篮内应衬垫麻袋片或塑料膜，果箱内衬垫瓦楞纸。采果的顺序是先树冠外后树冠内，先树下部后树上部。为了避免果面带水引起腐烂，对果面附有水珠的梨果应放在通风处晾干，不能暴晒。
适当通风 在砀山酥梨贮藏过程中，要有足够的通风量。通风可将库内热负荷带走，排除果实生理代谢过程中产生的乙烯、乙醇、CO2等有害气体，补充适当的氧，并且可防止库内温度不均匀。
储存方法如下：可以将其放入冷冻室冷冻，然后等到食用时用凉水浸泡即可。若想保持原味，可以将其用保鲜膜密封（注意要留个孔，让梨呼吸），然后放入冷藏室。
环境要求温度：经试验研究表明，砀山酥梨在-2 ℃条件下开始受冻，其适宜的贮藏温度为1～0 ℃。湿度：砀山酥梨贮藏的适宜相对湿度是85%～93%（93%以上则容易滋生霉菌）。
将采收的砀山酥梨分等分级，挑掉病伤果，用纸单果包装后装入纸箱或筐中。由于梨采收时温度尚高，一般不直接入窖，先在窖外背阴处预贮，因为此时的昼夜温差大，外界气温下降较窖温快。
3、梨存冷库几度好？
一般来说，贮藏梨的最佳温度是0-5度左右。梨不适合存放在温度过低的环境中，如果将梨放在低于零度的冰箱内，很容易导致梨发生冻伤。
梨在采摘的时候，因为温度比较高，所以一般都不直接入库，要先在窖外阴凉处预贮。预贮期间，白天要在梨堆上面铺遮阳网，这样可以防止梨被暴晒。晚上的时候，要打开遮盖物，通风，这样梨的表皮温度就会降低。
到此，以上就是小编对于梨保鲜库储藏技术指标的问题就介绍到这了，希望介绍关于梨保鲜库储藏技术指标的3点解答对大家有用。