大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于樱桃保鲜技术国外的问题，于是小编就整理了4个相关介绍樱桃保鲜技术国外的解答，让我们一起看看吧。
1、在海上呆30多天也不腐烂,智利樱桃加了什么,炼成“不坏之身”吗?_百度...
1、急冷、保鲜剂、外包装里空气N2比重高，这三个步骤可以让智利樱桃保鲜将近60天时间。因此在海面离开了这么长时间，也不必担心这种好看的红色果实会有腐烂变质的现象，我们也能品尝到和智利本地口感一样的樱桃。
2、水果在采摘下来后至腐烂或被吃掉的这段时间，生命活动仍在进行，仍进行“呼吸作用”。温度高，车厘子呼吸作用强，新陈代谢速率快，就会导致车厘子有机物质消耗速度快，加快果实腐烂速度。
3、】（3）运输成本：智利是离中国最远的国家之一，有2万多公里。11月至12月中上旬，智利车厘子以空运为主，得飞30多个小时。12月下旬开始是海运车厘子，海上得走20多天。这么远的距离，运费也是一笔不菲的开支。
2、樱桃怎么保存时间长？
1.
一般来说通过冰箱冷藏保存即可，温度在2℃左右。这种保存樱桃的方法，可以让樱桃的保质期延长到十天左右。
2.
保存在纸盒中，挑选樱桃，将有蒂与无蒂的樱桃区分开，新鲜的樱桃，确保樱桃表面保持干燥。取一个干净的纸箱子，在底层垫上一层吸水纸，再放樱桃，反复直至樱桃装完，最后在铺上一层纸巾，放入冰箱，温度在2℃左右保存
3.
保鲜袋，挑选出有蒂并且完好的樱桃，确保樱桃干燥，放到干净没有破损的保鲜袋中，用胶带封口或者扎紧，以免进入空气，冰箱冷藏层。
4.
冰冻保存法
想要长期保存樱桃，可将樱桃冷冻保存，低温贮藏可有效降低樱桃的呼吸作用，以及其他的代谢活动，如此可减少樱桃水分的消耗，延缓成熟，保存几个月甚至一年都没问题，所以是樱桃长期保鲜的有效方法。但是冷冻保存后的樱桃口感较差，且营养成分有所流失。
3、大量樱桃西红柿储存办法？
室内缸存
缸存西红柿省工、方便、效果良好。缸的大小可根据所贮果实多少决定，一般不宜太大，太大易挤压，通气不良。选好缸后先洗刷干净，用0．5％—1％的漂白粉水消毒，并擦净水分，缸底铺上麦秸，然后一层果实一层麦秸摆放。摆满后用塑料薄膜把缸口封住，膜两边各留一绿豆粒大小的孔洞。缸贮也要严格保持温度，必要时可加厚麦秸保温，一般 15—20天打开检查倒缸一次，剔出病烂和红熟果实，再重新装好封严，继续贮藏储存樱桃的方法：
樱桃最好的保存办法是冷库保存，桃冷藏适宜温度为—1—1℃，相对湿度在90％—95％，在此条件下，贮期可达30—40天。樱桃在入贮前先预冷，进行采后处理包装，最后入库贮藏。预冷降温速度越快贮藏效果越好，入贮前库温降至甚至还可以稍低一些，入贮后使果温迅速降至2℃以下，要保证恒定低温高湿条件，最好是把深加工过的果汁，果肉或罐头装进安扣一类的保鲜盒里，这样樱桃保鲜会更持久。
4、樱桃怎么存放保鲜
1、气调保鲜是调整果实贮藏环境中气体成分的一种贮藏方法。它是由冷藏减少环境中氧气浓度，增加二氧化碳浓度的综合保鲜方法。
2、柠檬水保鲜 想要延长新鲜樱桃的保存时间的话，可以试着用柠檬水浸泡一下。因为柠檬水中含有丰富的维生素C，能够很好的消除抑制樱桃表面的细菌，减缓樱桃腐烂的速度。
3、冰箱冷藏 新鲜的樱桃适合保存在2-5℃的环境之中，因此建议将刚买回来的樱桃直接放入冰箱5℃左右的冷藏层保存，不要清洗，这样了存放5-7天的时间。因为，一旦清洗樱桃就会自身细菌及繁殖，会加速腐烂。
4、樱桃怎么保鲜 放冰箱冷藏保存 材料：樱桃。做法：挑选饱满、品质好的樱桃。用保鲜盒或者保鲜袋装起来。扎紧袋口。放在冰箱冷藏保存。吃的时候取出食用。放专用冷柜保存 材料：樱桃。
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