大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于掌握保鲜技术香透了的问题，于是小编就整理了1个相关介绍掌握保鲜技术香透了的解答，让我们一起看看吧。
1、鲜和香怎么保存？
可以用密封袋装起来，放在冷藏柜里
1. 鲜的合香通常指的是葱姜蒜三种调料混合在一起的香料，保存时需要分开保存，不要混合在一起存放。
2. 葱的保存方法：将葱洗净晾干，用厨房纸巾包裹好，放入塑料袋中，将袋子口尽量挤出空气，扎紧袋子口，放入冰箱冷藏室保存。葱可以保存2-3周。
3. 姜的保存方法：将姜洗净去皮，晾干后用厨房纸巾包裹好，放入塑料袋中，将袋子口尽量挤出空气，扎紧袋子口，放入冰箱冷冻室保存。姜可以保存6个月以上。
4. 蒜的保存方法：将蒜瓣剥开，去掉外层皮，晾干后用厨房纸巾包裹好，放入塑料袋中，将袋子口尽量挤出空气，扎紧袋子口，放入冰箱冷冻室保存。蒜可以保存6个月以上。
5. 原因：葱、姜、蒜的组合称为合香，而且它们的味道和香气都相对较浓。如果把它们混在一起保存，不仅会让味道和香气互相干扰，还很容易产生异味和变质。
6. 延伸内容：此外，在保存其他食材时，也应该分开存放，不要混着放，以免味道、气味、细菌相互影响。例如，鱼、虾、肉类、蔬菜等，都应该分别保存。而且，在保存时要注意密封和防潮，以便延长其保质期。
到此，以上就是小编对于掌握保鲜技术香透了的问题就介绍到这了，希望介绍关于掌握保鲜技术香透了的1点解答对大家有用。