大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠菜如何保鲜技术更好的问题,于是小编就整理了1个相关介绍菠菜如何保鲜技术更好的解答,让我们一起看看吧。
1、保存菠菜最简单的方法?
菠菜保存方法:
1、冷藏保存 买回家的菠菜先在室温下静置1天,除了让叶片的水分风干之外,也有助于农药挥发。接着直接用厨房纸巾包裹,再装进夹链袋,根部朝下摆放进蔬果室冷藏,可以保存4~7天左右。
2、冷冻保存 先把菠菜清洗、切段后,用盐水稍微汆烫,再分成一包包密封,放进冷冻库保存。冷冻菠菜使用起来相当方便,做成烘蛋、煮汤、煮粥等料理,都不需要事先解冻。
方法一:菠菜其实是一种比较耐寒的蔬菜,比如说冬天的时候很多蔬菜都在大棚里才能生长,而菠菜就可以在露天里照样生长,所以一冬天都能够吃到菠菜,但是春天的菠菜要更鲜嫩一些,所以要保存的话可以放在比较冷一些的地方去储存。
方法二:第二种方法保存的时间要更长,大概有十天左右,这种方法就是冷冻法,首先把菠菜清洗一下,然后从中间切开分成两段,这时候在锅里面加入开水,水沸腾之后就放入菠菜烫一下,然后把它取出来,找一个干净的保鲜袋,分量放进去,每一袋里面放入一顿吃的用量,直接把它放在冰箱的冷冻室去保存。
把菠菜清洗一下,外面的一些黄叶烂叶,带着水的全部去除冲洗干净,晾干表面的水分,这时再把它外面包上一层报纸或者是厨房的吸油纸,然后用保鲜袋包裹起来扎紧口,再把菠菜放到冰箱的果蔬箱里面去保存,这样一般能够保存三四天左右,
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