大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于没有保鲜技术的冰箱怎么办的问题，于是小编就整理了1个相关介绍没有保鲜技术的冰箱怎么办的解答，让我们一起看看吧。
1、没有凉透的东西可以放在冰箱里面吗？
最好不要。剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱，这是因为热食物突然进入低温环境当中，带入的热气会引起水蒸气的凝结，促使霉菌的生长，从而导致整个冰箱内食物发生霉变。
剩菜剩饭需要按照种类区分对待，比如剩余的馒头、花卷、面包等淀粉类食物如果一餐吃不完，放在室温下即可，放在冰箱里反而会加快这些食物变干变硬的速度，但如果时间更长，最好包好放入冷冻室，吃的时候取出来微波解冻1～2分钟即可，口感新鲜如初。同时，还要注意放入冰箱的时间。
以荤菜为例，最好在烹饪后两个小时内放进冰箱。
因为空气中的有害细菌，会在2个小时内附着在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上进行繁殖，蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大都会产生有害物质，如硫化氢、胺、酚等，这些物质对人体有害。
把剩菜放入较浅容器里、铺平一点儿，有助于它尽快地冷却，可以尽快放到冰箱冷藏室内。另外，还要注意盛放的器皿。剩饭剩菜不要置于铝制器皿内。
铝在空气中易生成氧化铝薄膜，较咸的菜肴或汤类存放其中，会产生化学变化，对身体造成不良影响。
没有凉透的食物不可以放进冰箱。冰箱里的温度维持在4℃左右，当超过此温度的东西放进去，冰箱需运行将温度降下来，不仅耗电，还增加冰箱的负担。
且高温的东西放进去，水分会急剧蒸发，在蒸发器上形成霜层，会阻隔蒸发器将冰箱里的热量传递到外部，导致冰箱使用寿命降低
没凉透的食物不可以放冰箱。有以下两点原因：
1、热的食物会释放出热气，若是放入冰箱与冰箱中的冷气相遇后液化，就会使得冰箱内部到处都会滴落有味道的液体，也容易滋生细菌引起变质等情况。
2、若是将热的食物放入冰箱中会影响冰箱的制冷效果，从而导致冰箱的使用寿命变短。
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