大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西葫芦保鲜技术的问题，于是小编就整理了1个相关介绍西葫芦保鲜技术的解答，让我们一起看看吧。
1、西葫芦保鲜办法
通风储存法：把西葫芦放在屋内阴凉通风处，不要沾水，也不要磕碰，这样可以保存久一些。冰箱冷藏法：对个头不是很大的西葫芦，将表皮上的水擦干，用保鲜袋装好，直接放在冰箱冷藏室保存，可保存3~5天。容器储存法：贮存西葫芦最佳温度为5℃~10℃，最佳湿度为95%。要轻拿轻放，防止碰伤。
冰箱冷藏保存吃不完的西葫芦放到冰箱冷藏室可以保存三天左右的时间，总的时间不要超过5天，发现西葫芦变味了，或者是有一些粘稠的液体代表着西葫芦出现变质，不能再食用了2焯水冷冻保存西葫芦切成想要的形状之后。
冰箱冷藏保存。吃不完的西葫芦放到冰箱冷藏室可以保存三天左右的时间，总的时间不要超过5天，发现西葫芦变味了，或者是有一些粘稠的液体代表着西葫芦出现变质，不能再食用了。焯水冷冻保存。
阳光比较足可以把西葫芦进行晾晒，晾晒好以后，要放到干燥的地方，避免受潮。1这样可以大量减少蔬菜中的微生物数量，就能长期保存了3焯水 焯水也是保存蔬菜很重要的一点这种方法特别适合香椿芽，西蓝花，胡萝卜，黄豆，花生，西葫芦这些瓜果类蔬菜如果不嫌弃外形不好看，这个方法同样也适合用于保存。
窖藏：准备窖藏的西葫芦宜选用主蔓上第二个瓜，根瓜不宜储藏。生长期间好避免西葫芦直接着地，并要防止阳光暴晒。采收时谨防机械损伤，特别要禁止滚动、抛掷，否则内瓤震动受伤易导致腐烂。西葫芦采收后，宜在24-27℃条件下放置2周，使瓜皮硬化，这对成熟度较差的西葫芦尤为重要。
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