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1、杨梅保存最简单方法？
1 杨梅应该放在阴凉通风处保存2 因为阳光直射会使杨梅变软变烂，所以需要放在阴凉处；同时，杨梅本身含有一定水分，通风可以保持它的新鲜度，防止霉变。
3 此外，如果要保存时间更长的话，可以在杨梅上涂上一层橄榄油或者清水，然后放入冰箱冷藏保存。
2、杨梅的保鲜方法窍门
1、将杨梅放入冰箱中保存还有一种方法就是做成冰冻杨梅，不过与冷藏不同的是，杨梅要清洗干净并且用盐水浸泡，以便拿出来后可以直接食用。我们将新鲜杨梅洗干净后，放进食品塑料袋中。
2、放在冰箱冷藏或冷冻 若杨梅3天内能吃完，可放在冰箱冷藏层保存，但如果在夏季炎热天气时，无论有多少可放在冰箱冷冻层保存，不仅清凉可口，还吃起来像吃冰淇淋一样。
3、室温保存将杨梅分装到小篮子中，放在通风透气的地方，一般是能放1-3天，不过杨梅在室温下保存时间是最短的，如果拿出来吃时发现明显发酸，那可能是已经变质，就不宜再食用。
4、杨梅长时间保存的正确方法：冷冻保存：将杨梅放入冷冻室保存，冰箱冷冻室温度很低，这种环境下细菌不易滋生，可较长时间的保存杨梅。也可将杨梅放在冰箱冷藏短时间保存，但这样的保存尽量在2~3内食用完。
3、杨梅怎么存放保鲜?
杨梅是可以放入冰箱中冷冻保存的，将新鲜杨梅放入盐水中浸泡十分钟，以除去杨梅表面的虫子以及杂质，然后再用流动清水冲洗。将杨梅稍稍晾至不滴水状态时用保鲜袋装好放入冰箱中冷冻保存即可。
冷藏保存，如果一次性买了很多杨梅吃不完，并且剩余的杨梅不是很多，可以在2-3天内吃完。最简单的方法就是将杨梅放在冰箱冷藏一段时间保存，这样的可以保鲜2-3天。
冷藏保存 杨梅可以选择冷藏保存，用冷藏的方式来保存杨梅的话可以保存一周左右。先把采摘或者购买回来的杨梅放到保鲜盒中，或者是准备一个保鲜袋将杨梅装起来，不管是选择保鲜盒还是保鲜袋，都必须要确保密封要好。
4、杨梅长期保鲜方法(新鲜杨梅保存方法)
1、储存于冰箱中：将杨梅放入清洁的塑料袋或密封盒中，然后放入冰箱中储存。在这种方式下，可以将杨梅保存至少5天到1周的时间。但是要注意不要将杨梅与其它水果放在一起，避免杨梅从其它水果中吸收水分变水软。
2、杨梅保存冰箱冷藏法：杨梅放入篮子中，然后放入0-0.5℃的冰箱冷藏室进行储存，相对湿度保持在85%-90%左右，可保存2~3天。
3、冷藏保存，如果一次性买了很多杨梅吃不完，并且剩余的杨梅不是很多，可以在2-3天内吃完。最简单的方法就是将杨梅放在冰箱冷藏一段时间保存，这样的可以保鲜2-3天。
4、杨梅的保鲜方法：冷藏保存、通风处保存。冷藏保存 杨梅可以选择冷藏保存，用冷藏的方式来保存杨梅的话可以保存一周左右。
5、将新鲜杨梅洗干净后，加入少量的盐水漂洗，去除酸味，然后放入糖水中浸泡一段时间，再放入干净的食品袋中，密封后放进冰箱的冷冻室里，最好把杨梅冻成冰，这样可以保存久一点。
6、我们将新鲜杨梅洗干净后，放进食品塑料袋中。然后密封，放进冰箱的冷冻室里，最好把杨梅冻成冰。
5、新鲜杨梅过夜怎么保存？
杨梅是夏季的应急水果，因此是比较容易滋生细菌以及微生物的。
吃不完的杨梅，建议放冰箱进行保存，杨梅建议放在0-0.5℃的冰箱冷藏室中，相对湿度在85%-90%；分装室温保存：杨梅少量地分装到小篮子，放在通风透气处，能放1-3天。
冷冻杨梅
如果想将杨梅长期保存，那么可以将杨梅清洗干净，加入盐水漂洗，去除酸味，放到糖水中浸泡，放入袋中，密封好放进冰箱冷冻室。
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