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想问一下烘焙常用的英语有哪些?
1、烘焙的单词有：bake，roast。注音是：ㄏㄨㄥㄅㄟ_。结构是：烘（左右结构）焙（左右结构）。拼音是：hōngbèi。词性是：动词。
2、casserole 烘焙 Cake蛋糕 bakery 面包 Frozen Foods 解冻（冷冻食品 ）Potato 土豆（应该是烤蔬菜一类的）Roast 烧烤 Broll 烤肉或鱼 defrost 解冻 toast 烤面包/吐司 上网搜了一下，各功能对应的温度。
3、烘焙的英文有bake，roast。厨师烘焙面包 拓展：bake用法 bake可以用作动词 bake的基本意思是“烤”，指在密闭的容器或锅上间接地烘烤食物使其脱去水分，变得干燥并硬结成块，也指在火上或阳光下慢慢地烘、晒制砖或陶器等。
4、烘培的那些入门知识你们知道多少？烘焙（bèi）英语Baking定义：在食材燃点之下通过干热的方式使食材脱水、熟化、干化的过程。如果说某个人喜欢烘焙的话，是指这个人喜欢用这种烘焙的方式去制作。
5、European Gourmet Bakery（产品商标-欧洲美食烘焙），巧克力有机熟布丁派粉。
急冻库,冷冻库,保鲜库,用英语怎么说?
1、保鲜库是冷库的一种类型，日常生活中人们也习惯把保鲜库也统称为“冷库”。接下来从概念上区分两者的关系。冷库定义 冷库（ cold storage）采用人工制冷降温并具有保冷功能的仓储建筑群，包括制冷机房、变配电间等。
2、高温冷库温度在-5℃至+7℃也称为保鲜库，中温冷库温度在-10℃至-23℃即冷藏库，低温冷库温度在-23℃至-30℃即冷冻库，而32℃以下就是超低温冷库了。
3、低温冷库（冷冻库）：设计温度为-18～-25 ℃。（4）超低温冷库（深冷库）：设计温度为-45～-60℃。（5）速冻库（急冻库）：设计温度为-35～-40℃。（6）保鲜库（气调库）：设计温度为5～-2℃。
4、低温库（冷冻库）-18℃--25℃。适合存放猪肉，羊肉，鱼，禽肉等物品。超低温库（深冷库）-45℃--60℃。适合存放水饺，速冻食品，快速冻结的物品。速冻库（急冻库）-35℃--40℃。适合存放金枪鱼，三文鱼等物品。
水果保鲜技术
产地贮藏保鲜法是我国传统的水果保鲜方法。四川的地窖、湖北的山洞以及黄土高原地区的窖洞等均为很好的贮藏库。
把厨房纸巾剪成几块小的，然后用水打湿盖住顶部的蒂，用保鲜膜包起来就可以，尽量不跟其他水果放一起，苹果有催熟作用。
水果保鲜延长保存期 天天都吃新鲜的 车厘子 新鲜的车厘子不用清洗，放在阴凉通风处，可以保存3-4天。 在纸箱下部铺一层纸巾，摆好干燥未清洗的车厘子， 再铺一层纸巾，密封装箱放在阴凉处，可以保存一周左右。
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