大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品厂杀菌配备什么设备的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品厂杀菌配备什么设备的解答，让我们一起看看吧。
1、食品厂用的清洗剂一般有哪些？
1. 食品级醋
2. 食品级苏打水
3. 食品级柠檬汁
4. 食品级盐水
5. 食品级酒精
6. 食品级酸奶
7. 食品级白醋会酸
8. 食品级酵素洗涤剂
9. 食品级碱性洗涤剂
10. 食品级椰子油洗涤剂
2、食品厂生产车间用什么方法杀菌安全无残留
氧化还原消毒方法是通过使用氧化剂来杀死微生物的方法。常用的氧化剂包括过氧化氢、臭氧以及二氧化氯等。这些方法的优点是速度较快，对环境污染较小；不过这些方法的缺点是可能会对设备造成一定的腐蚀影响。
使用紫外线灯杀菌是没有残留的，不管是生肉生鱼还是装鱼肉的袋子亦或是蛋糕店都行。在蘑菇的生长过程中会出现蛞蝓，喷雾器用百分之五的食用盐兑水喷雾可以有效去除。
可以考虑使用丹麦DCW杀菌系统，对车间环境、生产设备、人员、工器具等进行消毒，对人体没有危害，可用于有人工作情况下的消毒，而且可以清除生产设备上的生物膜，减少车间细菌数量，杀菌彻底，且杀菌后可降解，安全有效。
食品厂车间杀菌消毒的方法，建议您用安全环保的DCW次氯酸，它可有效的杀灭各种致病菌，从而保证食品车间的安全。DCW次氯酸杀菌完成后，可完全自然降解，没有任何的残留和刺激性气味产生，安全环保。百度。
回答食品的杀菌方式一般有7种，分别为微波杀菌、基因杀菌、电子射线杀菌、磁力杀菌、电阻加热杀菌、巴氏杀菌、超高温瞬时杀菌。电阻加热杀菌：利用电阻加热装置，让电流通过食品，由电阻产生热量达到杀菌的效果。
3、食品厂需要的机械有哪些？
食品厂需要的机械包括 机械分选器、蒸汽灭菌器以及自动包装机食品厂需要这些机械的原因是，这些机械可以帮助厂家提高生产效率，提高产品质量，可以简化工厂操作，减少劳动力成本食品厂还需要一些其他的机械，比如酸奶发酵罐、快速冷冻机、干燥机等等
这些机器也是食品厂必不可少的生产设备
4、食品厂杀菌灯使用规范？
1、杀菌用的光源必须能够产生辐照值达到国家标准的杀菌紫外线灯。
2、杀菌时采用等级品的石英玻璃管或紫外线透过率不低于石英玻璃的材料，以期得到满意的紫外线辐照强度。
3、紫外线杀菌灯可以配用对紫外线反射系数高的材料，使用的紫外线测强仪必须经过标定。
4、紫外线灯使用过程中其辐照强度逐渐降低，故应定期测定紫外线的强度，一旦降到要求的强度以下时，应及时更换。
到此，以上就是小编对于食品厂杀菌配备什么设备的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品厂杀菌配备什么设备的4点解答对大家有用。