大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巴氏杀菌设备常见缺陷有哪些的问题，于是小编就整理了5个相关介绍巴氏杀菌设备常见缺陷有哪些的解答，让我们一起看看吧。
1、巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳,有什么不同的地方?
通常情况下，巴氏杀菌奶要求原料奶的细菌总数比UHT乳要低，因为两者工艺不同。一方面巴氏杀菌奶的灭菌效率低于高温灭菌奶，所以对细菌总数要求更严一些。
巴氏杀菌法的缺点是不能有效地杀死孢子，因此巴氏杀菌的牛奶保质期短，需要存放在冷库中。超高温牛奶是在130-150摄氏度下加热0.5-3秒。
不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。
2、巴氏除菌洗衣机会对衣服有影响吗？
没有影响的，60°巴氏除菌不会伤普通面料，对于羽绒和羊毛会就不可以高温杀菌，先干衣机空气洗然后紫外线晒或者洗衣机自带紫外线杀菌，日常换的非常勤的衣服，其实除不除菌都问题都不大，人体本来就有抵抗力。除菌功能，体现价值的时候，主要是针对小孩子，以及像现在这种疫情的特殊时期，除菌就比较有用。
3、什么是巴氏消毒法?
巴氏消毒法指的是用70~90°C的短暂加热，来杀死液体中的微生物，以达到保质的效果。巴氏消毒法起初用作处理酒类，很多年后才用于杀灭牛奶的微生物。
巴氏灭菌法（pasteurization），亦称低温消毒法，是由法国微生物学家巴斯德发明的低温杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
巴氏灭菌法（pasteurization），亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
巴氏杀菌是将混合原料加热至68～70℃，并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。
巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。比如将牛奶加热到75-90℃，保温15-16秒，以起到杀菌的效果。
所以，将低于85℃的消毒法称作巴氏消毒法，可以说，这是新鲜牛奶最科学、最好的加工工艺。采用巴氏灭菌法生产的鲜奶，其营养价值和保健功能与新鲜原奶基本相同。
4、巴氏杀菌鲜牛奶为什么不能多喝？
不能多喝。
因为巴氏杀菌鲜牛奶虽然经过杀菌处理，但仍然可能含有有害细菌或病毒，而且长期饮用也容易导致营养不均衡，造成身体不适。
因此，建议适量饮用，不要超过每天两杯的限制。
此外，为了保证健康，可以选择其他经过严格检验的优质鲜牛奶或者牛奶替代品。
5、臭氧和巴氏消毒哪种好？
巴氏消毒好。
因为光波巴氏消毒基于高温高压原理，使用的是蒸汽和热空气进行消毒，能够彻底杀灭各类细菌和病毒，并且对于被消毒物体的材质无要求，使用范围广泛。
而臭氧消毒则是利用臭氧与微生物进行氧化反应，虽然能够杀菌速度快，但是可能对一些材质有腐蚀作用，需要谨慎使用。
此外，臭氧消毒还存在臭氧污染和对人体健康的影响等问题。
因此，消毒柜光波巴氏消毒是更好的选择。