大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杀菌锅手续和设备不一致的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杀菌锅手续和设备不一致的解答，让我们一起看看吧。
1、二手杀菌锅如何备案
可以。使用单位可凭此类资料按当地特种设备检验部门的要求作相关的备案工作，6-8年的有效期，杀菌锅移动到别的地方备案可以用。
产品质量不可靠：备案是一种监管措施，旨在确保微生物产品的质量和安全性。一款微生物高压锅没有备案，意味着产品没有经过合规的质量控制和检测，风险无法得到有效控制，存在品质不可靠的风险。
杀菌锅属于特种设备，安装需要安装人员资格证，杀菌锅也有各种证书，要使用杀菌锅需要备案，和车一样，杀菌锅年限8年就得强制报废。粽子蒸煮锅常压的不需要，有些粽子蒸煮锅高压的用蒸汽加热需要压力容器证。
在山东，二手杀菌锅和蒸发器市场主要集中在梁山县。梁山县的二手杀菌锅和蒸发器市场在山东省内比较活跃，具有一定的规模和影响力。
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2、电加热杀菌锅价格及选型原则
电加热杀菌锅选型原则 主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。
主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。
若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
3、杀菌技术装备的含义
高温热力杀菌主要是通过高温，将食品内的细菌杀菌，使食品内的细菌数量、细菌总数以达到国家食品检测的标准。蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅均属于高温热力杀菌。微波杀菌 微波杀菌的原理 微波杀菌设备是利用微波热效应和生物效应共同作用。
灭菌是指用理化方法杀死一定物质中的微生物的微生物学基本技术。灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约，微生物对灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力。
问题一：杀菌的意思是什么 灭菌：用理化方法杀死一定物质中的微生物。灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约。灭菌是获得纯培养的必要条件，也是食品工业和医药领域中必需的技术。
杀菌技术还可用于家庭和公共场所的消毒。例如，紫外线杀菌灯是一种常见的杀菌设备，可以有效地杀死空气中和物体表面的细菌和病毒，为人们创造一个安全、健康的生活环境。
提高生产效率和产品质量。日常生活：在日常生活中，杀菌技术也具有广泛的应用前景。例如，洗衣机、冰箱等家用电器的消毒和清洁，个人卫生用品的杀菌消毒，以及家庭环境的清洁和消毒等。
纳米银杀菌 纳米技术是指在纳米尺度范围内（1-100nm），通过直接操纵原子、分子、原子团或分子团，使其重新排列组成新物质的技术。运用纳米技术研制出来的物质称为纳米材料。
4、灭菌锅的温度要达到多少？
具体要求是,温度121度,压力0.12MPa,时间不小于8分钟.拓展资料：食用菌高压灭菌温度和压力的关系饱和蒸汽的温度和压力存在互相对应的关系，食用菌高压灭菌利用的就是饱和蒸汽进行灭菌，那么，我们就要保证在灭菌后的水蒸气是饱和水蒸气。
所以，当灭菌温度和压力对应不上，先要考虑灭菌过程中冷空气是否排净，如果在密闭的容器里，水蒸气里混有空气，水蒸气的温度和压力就不能参照饱和蒸汽状态下两者之间的关系，相同压力下，含有冷空气的蒸汽温度低于饱和蒸汽的温度。如果确认冷空气已经排净的情况下，还出现温度和压力对应不上，我们就要检查高压灭菌锅的温度传感器，和压力传感器，如果出现较大测量误差，应及时更换。
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