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1、高压蒸汽灭菌锅是什么?
通常“高压消毒锅”是指通过高压、高温蒸汽加热灭菌消毒的设备，消毒介质就是高温水蒸气。而蒸熏消毒设备，可以使用“环氧乙烷”、“福尔马林与高锰酸钾反应，产生甲醛气体”等消毒介质在较低温度下进行。
但是并不是灭菌锅就能灭完所有的菌的。高压灭菌锅又名高压蒸汽灭菌锅，可分为手提式灭菌锅和立式高压灭菌锅。它能利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。
高压灭菌的原理是：在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不提高，从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下，锅内温度达121℃。在此蒸汽温度下可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的芽孢。
高压灭菌的原理是：在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不断提高，从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下，锅内温度达121℃。在此蒸汽温度下，可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的芽孢。
灭菌：当温度、压力升至预置灭菌温度值时，加热灯灭，仪器进入恒温控制状态进行灭菌，计时器自动计时；结束：待灭菌时间到达设置时间后，蜂鸣器发出警报，灭菌结束。
到此，以上就是小编对于目前最好的杀菌锅设备是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于目前最好的杀菌锅设备是什么的1点解答对大家有用。