保鲜设备 | 2023-12-29

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1、冷库能储存哪些蔬菜4 恒温保鲜冷库适合储藏水果、蔬菜等农作物品。水果类适合香蕉、苹果、葡萄、柠檬、樱桃、火龙果等大部分的水果；蔬菜类适合食用菌、金针菇、干蚕豆、扁豆、白菜、韭菜、辣椒、玉米、大蒜、龙须菜等。

2、恒温保鲜冷库适合储藏水果、蔬菜等农作物品。水果类适合香蕉、苹果、葡萄、柠檬、樱桃、火龙果等大部分的水果；蔬菜类适合食用菌、金针菇、干蚕豆、扁豆、白菜、韭菜、辣椒、玉米、大蒜、龙须菜等。

3、什么蔬菜适合冷库储藏2 根茎菜类蔬菜：蒜苔、大蒜、山药、土豆、辣根、芜菁、胡萝卜、萝卜、竹笋、芦笋、芹菜，保鲜温度为0-5℃。扁块山药、生姜、红薯、芋头，保鲜温度为7-15℃。

4、适合放冰箱的水果蔬菜1 可以冰箱保存： ①水果：除甜瓜、柑橘和香蕉外，各类水果应放在冰箱中一个独立的抽屉里，与蔬菜分开。买回家不要过早冲洗，因为多余的水分会加速水果腐烂变质。整个的柠檬最好室温保存，但已经切开的柠檬应放入冰箱。

5、番茄受损后细胞并木栓化，形成了一道硬硬的疤痕，可以保护番茄。因为许多蔬菜水果都可以在采摘后再维持一段时间的生命活动，如果能恰当地把它们放进冰箱，还能继续延长保存时间。

6、利用秋冬季自然冷，可以储存水果蔬菜，成本最低的冷库，保鲜库交流接触器一个，电热暖风一个，温度控制器一个。首先得需要一个空间封闭空间，也可选择地窖式，平房了，都可以，要有个很小的通风口。把交流接触器。

库体保温部分：最好采用聚氨酯彩钢板，技术参数如下；密度40kg/立方米，双面0.5mm厚彩钢板，B2级阻燃，板厚100mm 具有如下优点：保温性能好，密封性好，安装方便，使用寿命长，方便冷库搬迁。

制氮机。在气调保鲜库上采用的制氮机主要有两大类型：吸附分离式的碳分子筛制氮机和膜分离式的中空纤维膜制氮机。

水果冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。对防潮隔热材料的要求：蒸汽渗透阻力大，密度小、韧性好、便于施工和保证施工质量。其它要求与隔热材料相同。

1、库体保温部分：最好采用聚氨酯彩钢板，技术参数如下；密度40kg/立方米，双面0.5mm厚彩钢板，B2级阻燃，板厚100mm 具有如下优点：保温性能好，密封性好，安装方便，使用寿命长，方便冷库搬迁。

2、地面保温部分：最好采用XPS挤塑板，技术参数如下：耐压250KPa以上，双层50mm厚挤塑板，错缝铺设，上面再做钢筋混凝土地面具有如下优点：保温性能好，耐压强，竞价比高，使用寿命长。

250立方的水果保鲜库，库内高度不超过3米。由于水果保鲜温度在3一5度为宜，所以250立方的水果保鲜库需要制冷量约为6000w，使用二级能效制冷系统效果好又经济，还很省电。二级能效制冷压缩机输入功率为1800w一天用电量约18度。所以此立方的水果保鲜库用二级能效系统输入功率2，5匹压缩机就行了。