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1、气调冷库的气调贮藏技术概述
所谓气调贮藏是调整产品贮藏环境气体成分的冷藏方法。它通过减少环境中氧，增加二氧化碳的综合贮藏方法，其依据的原理是低氧高二氧化碳明显有利于抑制果实的新陈代谢和微生物的活动。
气调储存法指的是利用储藏对象——水果和蔬菜自身的呼吸作用降低储藏环境中的氧气浓度，同时提高二氧化碳浓度的一种气调储藏方法。
机械冷藏同气调贮藏相结合就是气调冷藏库，它是同时控制贮藏环境的温度、湿度、气体组成各个环境因素来贮藏物品的方法。
储藏时间长：气调贮藏综合了低温和环境气体成分调节两方面的技术，推迟了成熟衰老，使得果蔬储藏期得以较大程度地延长。
2、气调保鲜的气调保鲜方法
1、塑料薄膜密闭气调法，使用方便，成本较低，可设置在普通冷库内或常温贮藏库内，还可以在运输中使用，是气调贮藏中的一种简便形式。
2、CA气调贮藏保鲜（气调保鲜冷库） 国内高科技企业研究的，利用机械设备，人为地控制气调冷库贮藏环境中的气体，实现水果保鲜。气调保鲜冷库要求精确调控不同水果所需的气体组分浓度及严格控制温度和湿度。
3、果品气调贮藏常用有3种形式：机械气调库，聚乙烯等原料的薄膜封闭贮藏，硅窗气调贮藏。
4、我们根据已建造的辣椒气调冷库气调贮藏辣椒的管理经验，给大家整理气调贮藏中的注意事项学习，只要措施得当、条件完备，辣椒可保鲜3个月。（1）库房要严格消毒 用甲醛、过氧乙酸、漂白粉等熏蒸、喷洒，彻底消毒。
3、扶贫产品销售渠道及思路？
扶贫产品的销售渠道主要可以通过以下几种途径实现：
1.线下零售渠道：可以在农村扶贫基地、社区扶贫店、农特产品市场等开设实体店面，直接面向消费者销售扶贫产品。
2.电商平台：可以在知名的电商平台上建立在线店铺，通过网络销售扶贫产品，提高产品的曝光度和销售量。
3.合作企业：与大型企业或合作社合作，利用其现有的销售网络和资源，将扶贫产品引入其销售渠道，进一步拓展销售范围。
4.社交媒体传播：通过微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台，宣传推广扶贫产品，吸引更多消费者的关注和购买。
关于思路，可以考虑以下几点：
1.定位目标市场：明确扶贫产品的目标消费群体，了解其需求和偏好，有针对性地推广产品。
2.提升产品品质：提高扶贫产品的品质和包装，增加产品的附加值，增强消费者的购买欲望。
3.加强品牌建设：通过打造独特的品牌形象和故事，提升产品的品牌价值和知名度，增加产品的竞争力。
4.开展宣传活动：组织一些扶贫产品的展销会、产品推介会等活动，让更多的消费者了解和购买扶贫产品。
5.合理定价：根据市场需求和产品成本，合理定价，既能满足消费者的需求，又能保证产品的销售利润。
6.建立售后服务体系：注重售后服务，及时解决消费者的问题和投诉，提升消费者的满意度和忠诚度。
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