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1、如何储存干米粉？
可以放置在阴凉干爽的地方，尽可能不要弄湿，保持干爽，可以保存很久！
也可以将其他食品包装里的小包防潮干燥剂收集留下来，连同干米粉用塑料袋包扎起来（包扎前挤出里面的空气）。如有有盖的塑料桶，将包装放在里面更好。
福建省龙溪地区的米粉干是老少皆爱的传统食品，远销香港、东南亚、欧美等地区。因各地食用习惯不同，米粉干有粗条、中条、细条，生产工艺有磨浆法（水粉）和以粉代浆法（干粉）两种。龙溪地区推广“以粉代浆”新的生产工艺，与磨浆法工艺比较，机械化程度高，大米的营养成分损失少，出品率高，产品质量稳定。
可以放置在阴凉干爽的地方，尽可能不要弄湿，保持干爽，可以保存很久！也可以将其他食品包装里的小包防潮干燥剂收集留下来，连同干米粉用塑料袋包扎起来（包扎前挤出里面的空气）。如有有盖的塑料桶，将包装放在里面更好。福建省龙溪地区的米粉干是老少皆爱的传统食品，远销香港、东南亚、欧美等地区。因各地食用习惯不同，米粉干有粗条、中条、细条，生产工艺有磨浆法（水粉）和以粉代浆法（干粉）两种。龙溪地区推广“以粉代浆”新的生产工艺，与磨浆法工艺比较，机械化程度高，大米的营养成分损失少，出品率高，产品质量稳定。
新鲜的买回去就放在保鲜柜即可，能放三天左右 半干的买回去放保鲜柜能放7-15天。 干米粉的话用密封的塑料袋扎好即可。 你如果是工厂加工的话，鲜湿米粉一般都需要经过酸浸处理。 可以将其他食品包装里的小包防潮干燥剂收集留下来，连同干米粉用塑料袋包扎起来（包扎前挤出里面的空气）。如有有盖的塑料桶，将包装放在里面更好。假如你说的是如同面粉那样的干米粉，可以灌在大可乐瓶里，拧紧盖子，可以保存很长时间。
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