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1、奶茶店中保鲜工作台的制冷设备有哪些?
制冰机。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰是奶茶饮品店必备的，因此这机器也是必需要有的。果糖机。果糖机为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备，可定量多种不同的糖量类型。
通风设备 保鲜冷库需要通风设备以确保空气流通，防止湿度过高和异味造成的变质。通风设备可包括风机、排风机和空气调节器，它们能够循环空气并保持适当的湿度。温湿度监测设备 温湿度监测系统用于实时监测冷库内的温度和湿度变化。它可以提供警报和报告，以确保冷库运行在安全和稳定的环境中。
奶茶操作台，制冰机，保鲜柜和冷冻，果糖定量机，沙冰机，封口机，热水器，净水器，保温桶，珍珠锅，奶茶摇摇机，收银机。奶茶操作台 奶茶操作台，也常常被人称作“水吧台”。它是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域，是奶茶店的核心部位。
制冰机：制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同，生成的冰块形状也不同；人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
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