本篇文章给大家谈谈水果摆摊保鲜设备哪种好,以及水果摊保鲜方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享水果摆摊保鲜设备哪种好的知识,其中也会对水果摊保鲜方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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常见保鲜柜分为哪些种类
1、常见保鲜柜种类水果保鲜柜用于存储水果的保鲜柜温度调节在0~11℃为佳,因不同水果适合温度不同,如桃、葡萄、杏子均以0℃左右为好,芦柑在7℃~9℃,而香蕉适合11℃左右,可调节温度存放不同水果。
2、市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。
3、陈列柜。常见的是用来冷冻展示的立式冷柜,层架式的结构更适合用来摆放展示牛奶、饮料类商品,它的展示柜很直观,消费者可以很容易观察和挑选商品。2,立风柜。
4、奥亨冷柜给您解目前大部分水果店保鲜冷藏用的是风幕柜,敞开式没有门的那种。风幕柜的展示效果非常好,易于顾客拿取。压缩机一般用的是进口压缩机,带超大面积铜管蒸发器,制冷快,保鲜效果强。
5、随着科技的发展越来先进出现了很多新型的电器产品,其中最常见的就是冷藏保鲜柜,冷藏保鲜柜在我们生活中也是非常常见的,并且对我们生活影响也是非常大的。
6、保鲜柜的分类 单门保鲜柜:一般适合单身或者小家庭使用,价格相对较低。双门保鲜柜:适合家庭使用,价格相对较高。多门保鲜柜:适合大型家庭或者商用场所使用,价格较高。
水果店用风幕柜好还是保鲜柜好
1、使用侧重点不同:风幕柜主要是用于商品的展示和服务品质的提升,拥有保鲜和展示双重效果,保险柜则更注重保鲜功能,对食品的保鲜时间相对长一些。
2、用风幕柜比较好,风幕柜是有水果店专用的,在保鲜的同时还能达到很好的展示效果,让水果更好的展示在我们面前,给顾客带来比较好的视觉上的体验。
3、能吸引顾客的购买欲望。保鲜柜相对保鲜时间长一点,但展示效果较差,不能很好的把新鲜蔬果的特点展示出来。
水果店常用的保鲜冷藏柜有哪些
常见保鲜柜种类水果保鲜柜用于存储水果的保鲜柜温度调节在0~11℃为佳,因不同水果适合温度不同,如桃、葡萄、杏子均以0℃左右为好,芦柑在7℃~9℃,而香蕉适合11℃左右,可调节温度存放不同水果。
水果店常用的冷鲜柜为:风幕柜、点菜柜。这二款冷鲜柜的都是立式敞开式冷柜,侧面及后面用镜面装饰,展示效果非常好。
你可以先看下你的店面大小,至于做的话可以按照长度大小定做安装都行的,你可以去超市里面先看看他们大多数用什么牌的先,逛超市瞄到一般都有东洋冷柜啊还有一些其他什么的牌子,现在叫不出名字,你可以上网搜一下啊。
水果店常用的保鲜冷藏柜即风幕柜,也有人称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
水果店常用的冷柜为:026款保鲜风幕柜、022款保鲜点菜柜。这二款保鲜冷藏柜的都是立式敞开式冷柜,侧面及后面用镜面装饰,展示效果非常好。
立式点菜柜:这款机可以做点菜柜,又可以做水果保鲜柜,外形美观,展示全面。有冷藏和冷冻功能,冷冻温度不是很低,保证水果不会冻伤。尺寸可以做2米、4米、6米、87米。
水果保鲜柜选购技巧
1、水果保鲜柜选购技巧零部件特别是关键部件的选用对保鲜柜的使用寿命影响很大,优质保鲜柜一般选用纯铜管、进口涂复钢板等优质部件,保证制冷系统的寿命和保鲜柜的防锈能力。
2、质量在水果保鲜柜行业,品牌之间的差距越来越小,质量才是影响价格的第一要素。
3、确定水果保鲜柜保鲜设备的类型和数量。根据超市计划经营的水果种类、数量、场地及售货方式等实际情况来确定设备的种类、式样和数量。
4、水果保鲜柜有效容积更大 优质保鲜柜技术参数的标志都是按国际标准要求,经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。水果保鲜柜使用寿命 从结构上看,劣质低价超市保鲜柜柜体无整体钢架。
5、最好是我们在收到冷柜的时候,先将冷柜柜内自带的冷柜使用说明书仔细阅读以下,先要对冷柜有一个全面的了解,知道冷柜的一些整体的功能。
6、而且经常维修这样算下来成本其实更高,所以一开始就要买个好一点的。一般市面上常见的保鲜柜价格在3000-5000元不等。如果容量比较 大的有可能在一万以上。最好可以根据的自己的实际需求选购。以上的价格仅供参考。
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