吃柚子的好处

红葡萄柚被认为富含健康元素。

低热量、高纤维、多营养是其最大的特点。如果您长期服用类固醇，服用前一定要避免吃柚子。

葡萄柚富含维生素C

半个柚子富含维生素C高达46.86毫克，可提供人体每日所需摄入量的78.1%。

柚子是最好的抗氧化剂，可以保护心血管健康，增强人体免疫功能，降低心脏病和中风的风险。

葡萄柚富含类胡萝卜素

类胡萝卜素一般存在于红色植物中，具有良好的增强免疫功能。其中最重要的是番茄红，一种强大的抗氧化剂。

发表在2005年3月号《国际癌症杂志》号的临床研究结果表明，番茄红可以预防和降低前列腺疾病的风险。

每半个柚子提供约3.36毫克番茄红素，而人体每天只需要3.7至6.5毫克。

葡萄柚富含柠檬苦素

柠檬具有良好的解毒解毒能力，可以促进体内一种酶的生长，而这种酶可以水解致癌物质，使其更容易排出体外。

葡萄柚富含果胶纤维

可溶性果胶纤维可以减缓动脉硬化的发生，降低人体血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，平衡人体内甘油三酯的水平，减少脂肪，预防心脏病。

2006年发表在《农业和食品化学期刊》的一项科学实验证实，虽然红柚子的抗氧化能力比橙子高，但两者降低血脂和动脉硬化的能力是一样的，而且热量极低，只有36卡路里而已。

葡萄柚富含维生素和矿物质

葡萄柚是维生素A的良好来源，可保护我们的牙齿和骨骼健康。

此外，维生素B5、蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量也不容小觑。

葡萄柚还是叶酸和维生素B9的良好来源，对含有遗传物质的DNA和RNA有很好的保护作用。