有胃病的朋友都有同一种感觉：一旦发作，就会隐隐作痛、腹胀、食欲不振、反酸、打嗝……反复发生，很难根治。严重的话可能会发展成胃癌，危及生命。因此，及时治疗和预防非常重要。

当胃部不适时，可以尝试中医偏方“核桃红糖炒”，有助于防治胃病。具体做法是：将7个核桃去皮切碎，放入铁锅中，用小火炒至浅黄色，加入红糖750克左右，再煎几下，分装分成12份。每天早上空腹吃1份，半小时后吃饭喝水。慢性胃炎服用12天后就会好转。

从中医角度来看，核桃健胃，红糖温经散寒。都是性温性的食物。核桃是食疗佳品，对慢性胃炎、心脑血管疾病、慢性支气管炎、哮喘等有良好的预防和治疗作用。《神农本草经》核桃被列为上品，可长期服用轻身、益气、延年益寿。唐代孟慎在《:010—30000》中写道，吃核桃仁可以开胃、滋润血管、使筋骨细嫩。刘汉等.宋代《食疗本草》中记载，核桃仁“能肥壮，润肌，乌发发发，多食可除五痔”。明代李时珍在其《开宝本草》一书中写道，核桃仁有“补虚性”。补气血、润燥化痰、补元气门、调三焦、温肺润肠、治虚寒喘咳、腰足剧烈疼痛、心腹痛等。疝气、便血、肠风等，是不可多得的良药。药材。而现代人称核桃为“长寿果”。

需要注意的是，以上小方适用于中医辨证属于阳虚型的慢性胃炎患者。不宜用于阴虚湿热等所致的慢性胃炎。胃病痰火喘咳、阴虚火盛、便溏泄泻者不宜用此方。因此，使用前必须经过中医师诊断。

除了上述的吃法外，生吃核桃还可以预防疾病。肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足的人、癌症患者、脑力劳动者及青少年可多食。但吐血、鼻血、痰热咳嗽、便溏泄泻者以及内热实盛、痰湿重者应少食。或禁食。日常保健，每天吃56个核桃，约2030克核桃仁。吃多了容易生痰，甚至恶心呕吐，不利健康。

另外，现代人的胃病大多与压力过大、饮食不规律、吃生冷辛辣食物等引起的生物钟紊乱有关。调整生活方式对于改善疾病症状也能发挥很大作用。