马克吐温曾经说过:成功的秘诀之一就是吃你喜欢的东西,然后让食物在你的胃里战斗。吃得开心,活得健康,这不正是妈妈们对宝宝的期盼吗?那么,让我们来讨论一些让宝宝吃饭变得愉快的小窍门吧!
别说我是偏食
广场上,两位妈妈正在讨论宝宝的饮食……
乐乐妈妈:我家乐乐很挑食。她只吃卷心菜,不吃绿色蔬菜。她只喝酸奶,不喝牛奶。吃饭的时候她满地跑,大人们拿着碗追着她喂饭。很累啊!
贝贝妈妈:这怎么行啊!我家贝贝以前不吃豆腐,所以连续三天只做了豆腐。我吃得根本停不下来!现在我什么都不敢吃了!
偏食是妈妈们在养娃过程中绕不开的话题。这是许多妈妈们非常关心的问题。有些妈妈甚至把偏食上升到道德层面。我喜欢某些食物,但不喜欢其他食物;我现在不喜欢以前喜欢的食物了;我只吃了某顿饭的几口,然后就不再吃了…….这就是——妈妈眼中的“偏食”的坏习惯!那么,营养师眼中的偏食是什么?
从营养的角度来看,没有任何食物是不可替代的。即使他不吃某些食物,他仍然可以通过吃其他食物来获取相应的营养。例如,富含维生素C的蔬菜和水果有很多:青菜、韭菜、菠菜、黄瓜、猕猴桃、橙子……。不吃绿色蔬菜的宝宝,仍然可以通过吃韭菜、菠菜来获取足够的维生素C。不喝牛奶的宝宝仍然可以通过吃奶酪、酸奶和豆腐来获取足够的蛋白质。
从生理角度来看,宝宝的味蕾和肠道消化功能正在发育和完善。婴儿从出生起就接触母乳或配方奶。因此,宝宝天生喜欢甜食,一开始可能不太接受酸、苦、辣、咸等其他口味的食物。6至12个月是宝宝味觉发育期。妈妈们应该抓住这个黄金时机,及时、科学地补充辅食,遵循循序渐进、由少到多的食物种类和数量、由清淡到重口味的原则。宝宝不喜欢某些食物(例如蔬菜)的原因可能是因为他在味觉发育的关键时期没有尝到足够的蔬菜。2岁以后,他自然会抵制不熟悉的口味。宝宝在某个阶段不喜欢吃某种食物,并不意味着他以后也不会喜欢吃。如果宝宝在某个阶段对某种食物过敏,并不意味着他永远不能接触那种食物。
马克吐温曾经说过:成功的秘诀之一就是吃你喜欢的东西,然后让食物在你的胃里战斗。吃得开心,活得健康,这不正是妈妈们对宝宝的期盼吗?那么,让我们来讨论一些让宝宝吃饭变得愉快的小窍门吧!
秘诀1:吃饭就像玩游戏
喜欢游戏是宝宝的天性。如何把吃饭变成一个有趣的游戏?如果你的宝宝喜欢这个游戏《植物大战僵尸》,你可以做一锅混合蘑菇豌豆汤:“试试阳光蘑菇(平菇)、小蘑菇(金针菇)、爆炸蘑菇(冬菇或木耳),超级棒!豌豆射手加油!吃掉两个双枪射手,三个三枪射手,再吃一个,成为最强机枪射手!……”
如果宝宝喜欢动画片《喜羊羊和灰太狼》:“这是喜羊羊最喜欢的青菜,宝宝吃了以后会像喜羊羊一样聪明;这是喜羊羊最喜欢的青草(韭菜或芹菜)……如果他吃了它,他就会像美丽的山羊一样美丽!”“如果宝宝喜欢听故事,可以给他讲一些与食物有关的故事。比如听《拔萝卜》的故事,唱《拔萝卜》的儿歌,玩拔胡萝卜的游戏……让他慢慢地爱上胡萝卜。
虽说:一招通天下。不过,吃饭游戏一定要根据宝宝的兴趣和近期接触情况及时更新,添加宝宝感兴趣的元素!
秘诀2:自己做美味的食物
让您的宝宝参与烹饪过程!虽然不排除帮倒忙的可能,但妈妈们可以有选择地带宝宝去买菜,指导宝宝洗菜、选菜,让宝宝帮忙做调料、摆桌椅、分碗等。在制作过程中,不妨适当听取宝宝的意见,充分发挥宝宝的积极性和创造力,同时也锻炼宝宝的动手能力。吃饭时间到了!妈妈可以帮宝宝大肆宣扬:“大家快来尝尝吧!食物是宝宝煮的!”家人也会附和:“是啊!真香!真香!”面对自己的劳动成果,宝宝自然会动动食指,产生食欲。张大!但要注意不要让宝宝使用刀具或接近火源,并将开水瓶收好,以免发生危险!
秘诀三:巧妙的招数和深厚的功夫
当宝宝拒绝吃某种食物时,不要强迫它。下次尝试一些新的东西,关注食物的色、香、味、形。你可能会得到意想不到的结果!比如宝宝不喜欢煮鸡蛋,妈妈可以把鸡蛋换成荷包蛋、蛋奶冻、蛋炒饭、蛋卷、番茄炒蛋……如果不喜欢吃蔬菜,切成小块,包在饺子或包子里。将宝宝不喜欢吃的猪肝、胡萝卜等切成小飞机、小熊等形状,用模具将米饭做成熊猫或小狗的形状。还可以把宝宝特别抗拒的食物切成泥或切丁,少量拌入他喜欢吃的饭菜中,等他习惯后逐渐增加量,让宝宝自然习惯并接受。味道。长颈鹿形状的勺子、龙猫形状的小碗等可爱有趣的餐具也能吸引宝宝的注意力,增加宝宝吃饭的热情。
秘诀4:榜样的力量是无穷的
“榜样的力量是无穷的”,这句名言同样适用于饭桌上!宝宝的饮食习惯很大程度上受到妈妈口味的影响。因此,挑食的妈妈首先要纠正自己的饮食习惯,避免透露某些食物的负面信息,并为宝宝树立不挑食的好榜样。妈妈们不能只根据自己的喜好来制定食谱。应尽可能在营养平衡的基础上合理安排,保证一日三餐的食物种类丰富。让宝宝和他的朋友一起吃饭。在“你能行,我也能”的竞争心态驱使下,宝宝很可能会吃到自己不喜欢的食物!在挑剔的宝宝面前,如果你故意大声夸奖一个不挑剔的宝宝,挑剔的宝宝自然会羡慕你,并积极效仿!
妈妈们也可以利用宝宝的理想来利用这种情况。把电视调到体育频道,对宝宝说:“你看,运动员叔叔们多棒啊!因为他们经常吃蔬菜、胡萝卜和鱼,你的宝宝长大后不是想当一名足球运动员吗?必须从现在开始努力工作,多吃蔬菜!”
秘诀五:健脾、消食、多运动
妈妈们平时可以给宝宝准备一些健脾开胃的食物,比如山楂、无花果等。如果妈妈想尽办法还是解决不了宝宝偏食的问题,建议妈妈带宝宝去医院找中医整脊治疗。妈妈也可以学着每天在家给宝宝吃。通过按摩宝宝背部的经络穴位,可以达到疏筋、健脾、消食的功效。
妈妈们应该多带宝宝去户外活动,呼吸新鲜空气,合理安排日光浴,多做婴幼儿体操。对于年龄较大的宝宝,可以通过跑步、骑小自行车、打球等来消耗能量,增加食欲。切记宝宝剧烈运动后不要立即进食。最好先洗手并等待一段时间再进食。
秘诀六:饮食习惯很重要
“吃饭不说话,睡觉不说话”,培养宝宝良好的饮食习惯也很重要!关掉电视,收起玩具,让宝宝专心吃饭。全家人围坐在餐桌旁其乐融融,营造出轻松愉快的用餐氛围,让宝宝感觉吃饭是一种美妙的享受!
妈妈们可以及时给宝宝灌输一些营养知识,培养他们正确的营养观念,潜移默化地将观念转化为行动。渐渐地,孩子会愿意尝试味道普通但有营养价值的食物。当然,说教要用宝宝能听懂的词语,科学有趣,实事求是,深入浅出地解释深奥的东西:宝宝,你看,这是核桃。是不是和书上画的大脑结构很像?吃了它会让你的小脑袋更聪明!
在餐桌上,妈妈最好鼓励宝宝尝试宝宝不喜欢或以前从未吃过的菜肴,即使是从一小口开始。当宝宝尝试新食物时,妈妈可以及时给予表扬和鼓励,甚至奖励勇敢的宝宝一份小礼物给他惊喜,然后逐渐增加他品尝的食物量。
秘诀7:零售好吃不要乱吃
俗话说:“饥饿的人不选择食物”。饿了会让食物变得格外甜!因此,妈妈们一定要严格控制给宝宝吃零食的供给量、时间和种类。主餐是宝宝营养的主要来源。当主餐有时不能保证宝宝全部营养需求时,可以在两餐之间选择适量的零食作为合理的补充。但饭前避免吃太多高糖、高热量的食物或饮料,以免影响进餐食欲!妈妈们还应注意选择营养丰富但热量不高的健康食品,如乳制品、非油炸咸饼干、煮玉米、水果或果汁等。
尖端
妈妈们要注意及时防治幼儿的龋齿、寄生虫病等妨碍进食的疾病,因为疾病也可能导致宝宝改变习惯,造成拒食、偏食。
妈妈们要科学认识“偏食”,注重喂养技巧,提供充足均衡的营养,营造轻松愉快的饮食氛围,守护宝宝健康快乐成长!3岁之前的宝宝饮食一般都是不规律的。昨天吃多今天吃少是正常的。成年人对于食物不也有自己的喜好和厌恶吗?
揭开“偏食”这个困扰妈妈们的严重问题的谜底,妈妈们担忧的本质其实是“营养不良”。毕竟现在已经和物质极度匮乏的时代不同了。只要定期监测宝宝的生长情况,身长、体重正常,妈妈们就不用太担心。强迫宝宝吃自己不喜欢的食物以及心情不好的情况下吃饭,很容易造成宝宝植物神经系统紊乱,导致宝宝积食,消化功能减弱,不利于宝宝吸收营养。