10月24日是二十节气中的霜降日。霜降节气,意味着天气渐冷,初霜出现。这是秋天的最后一个节气,也意味着寒冷的冬天离我们越来越近了。
深秋霜冻来临。干燥的气候最容易损害肺部。多吃润肺的水果和蔬菜。此外,霜降也是进补的好时机。“冬季进补,胜过霜冻时进补。”最好吃补品,多吃清淡的粥和汤。健脾和胃;同时注意保暖,健康入冬。
霜冻过后,天气渐渐像冬天一样临近,“春捂秋冻”已经不再适合霜冻后的天气了。一不小心就很容易感冒,严重的时候还容易得肺病或者四肢瘫痪。霜冻将至,天气骤冷,昼夜温差不断加大,冷空气活动将越来越频繁。这个时候一定要做好日常保健和保暖工作。可以适当服用补品来增加身体的抵抗力,改善体质。
我国一些地区有“霜降吃柿子,不流鼻涕”的说法。其实真正的原因是霜降前后柿子一般都已经完全成熟了。此时的柿子皮薄,肉质鲜美,营养价值高。从中医养生学的角度来看,霜降之时正是深秋时节。秋季气候干燥,容易咳嗽。此时完全成熟的柿子性味甘寒,可以补肺、护胃、清燥火。柿子的维生素和糖分含量比普通水果高1-2倍左右。每天吃一个柿子,基本上可以满足人体一天所需维生素C的一半。大量维生素和碘还可治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿。此外,柿子还有助于降低血压、软化血管、增加冠状动脉流量、活血化瘀、减轻炎症、改善心血管功能。
柿子虽然味道鲜美,营养丰富,对身体有滋补作用,但吃柿子时仍需注意以下几点。
首先,不要空腹吃柿子,也不要带皮吃,否则柿子中含有大量的鞣酸和果胶,在胃酸的作用下会形成大小不等的硬块,导致胃病。结石的发生。
其次,控制每次吃的量。柿子中的鞣酸与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质会形成不能被人体吸收的化合物,很容易导致人体缺乏这些矿物质。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子不宜超过200克。
第三,饭后漱口。柿子含有较高的糖分和果胶,吃后容易残留在口腔中。与弱酸性的鞣酸一起,会腐蚀牙齿,形成龋齿。同时,由于柿子含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。