专家推荐控制体重、限制钠摄入量和限制饮酒作为高血压的非药物治疗方法。限制钠和盐的摄入；盐的种类轻度高血压35g中度高血压12g重度高血压咀嚼无盐餐控制总能量；摄入适量的钾、镁、钙；优质蛋白质：1g/kg/d，鱼、大豆蛋白；限制饮酒：饮酒不超过25g/d；脂肪：占总热量25%以下，选择植物油胆固醇300mg/d；碳水化合物：占总能量的50%60%；维生素和膳食纤维：多吃深色蔬菜和新鲜水果。降血压食物：芹菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、木耳、海带、香蕉。高维生素食物：蔬菜、水果、鲜枣、猕猴桃、苹果、柑橘。应避免的食物（少用）：高脂肪和高盐食物。高脂肪食品：动物脂肪、油炸食品（油条）。高盐食品：腌制食品。高脂血症的饮食管理预防和治疗肥胖；减少钠；减少膳食脂肪；控制单糖、双糖的摄入；增加膳食纤维的摄入；戒酒；限制摄入富含脂肪和胆固醇的食物，如动物内脏、脑、骨髓、鱼子、贝类、鱿鱼、鳗鱼等；选择低脂食物（植物油、酸奶）；增加维生素和纤维（水果、蔬菜、面包和谷物）；多吃能降低血脂的食物：大蒜（早上空腹吃12粒糖醋蒜）、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。大蒜：大蒜有具有明显的降血脂、预防动脉硬化作用，并能有效预防血栓形成。经常食用大蒜对心血管疾病有显着的保护作用。大蒜又被誉为“药用植物中的黄金”。它可以增加血液中的高密度脂蛋白，有利于预防动脉硬化。茄子：茄子皮含有丰富的维生素P，能显着降低血脂和胆固醇。茄子还含有大量的皂甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子是高血压、动脉硬化患者的理想食物。茄子在肠道内的分解产物可与体内多余的胆固醇结合，并排出体外。洋葱：洋葱是少数含有前列腺素A的蔬菜之一。前列腺素A可以软化血管，促进钠盐和其他导致血压升高的物质的排出。因此，它不仅可以调节血脂，还可以降低血压，防止血栓形成。洋葱中含有洋葱精油，不仅可以降低胆固醇、改善动脉粥样硬化，还能增加“好胆固醇”——高密度脂蛋白的含量。大豆：有明显的降低低密度脂蛋白作用。控制糖尿病的膳食原则控制每日总热量，以达到或维持理想体重；低脂肪、适量优质蛋白质、高碳水化合物饮食；高膳食纤维，清淡饮食；坚持少食多餐，定时定量吃零食，一日三餐不少于。