枸杞子对我们的身体有非常好的滋补作用。很多人用枸杞泡酒。泡酒喝枸杞好处多，可以治疗多种疾病。酒泡枸杞的方法有很多种。下面我们就来看看吧。起来就明白了！

枸杞酒泡的功效

免疫调节

枸杞富含枸杞多糖。枸杞多糖是由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖六种单糖组成的水溶性多糖。具有生理活性，能增强非特异性免疫力。功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

抗衰老

免疫衰老与T细胞凋亡密切相关。枸杞多糖（LBP）能显着提高吞噬细胞的吞噬功能，增加T淋巴细胞的增殖能力。

抗肿瘤

枸杞多糖不仅是调节免疫反应的生物反应调节剂，还通过神经内分泌免疫调节网络发挥抗癌作用。

抗疲劳

枸杞多糖能显着增加小鼠糖原和肝糖原储备，提高运动前后血干酪脱氢酶总活性：减少剧烈运动后小鼠血尿素氮的增加，加快血尿素氨的清除速度运动后。由此可见，枸杞多糖对于消除疲劳有非常明显的作用。

抗辐射损伤

枸杞具有抵抗Y射线辐射、保护身体的作用。可作为辅助药物配合放射治疗等抗肿瘤治疗，以减轻放射治疗的毒副作用，提高疗效，保护机体免疫功能。

调节血脂

枸杞能有效降低高脂血症大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的水平。具有明显的降血脂、调节脂质代谢的作用，对预防心血管疾病有积极作用。

降血糖

枸杞多糖能显着增强受损胰岛细胞中超氧化物歧化酶（S0D）的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减少过氧化物对细胞的损伤，减少丙二醛的产生。这说明枸杞多糖可以对胰岛细胞有一定的保护作用。

枸杞酒的配方

枸杞酒

配方：枸杞250克，白酒1500克。

做法：将枸杞除去杂质，洗净，晾干，放入酒坛中，倒入白酒，密封坛口，浸泡7至10天。每日服2次，每次服1小杯酒。

用途：补五脏，视力模糊，夜盲症，头晕，早衰，贫血，肝肾不足引起的遗精，延年益寿，强颜。

枸杞原磨酒

配方：枸杞125克，生地黄150克，白酒2500毫升。

做法：将枸杞粉碎，生地黄加工捣碎，装入干净的瓶子中。将酒倒入瓶中，密封，存放于阴凉干燥处。14天后打开并存放在阴凉、干燥的地方。每天早晚空腹喝10-20毫升。

用途：滋阴补肾，精液稀少，阳痿，视物模糊，目干，烦躁眩晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，滋肝明目，多梦和遗精。

五味枸杞酒

配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20克，50白酒1000毫升。

做法：将以上五味药材放入酒器中，加白酒浸泡，密封，15天后饮用。每次服1520毫升，早晚各一次。

功效：补肝肾、祛风湿、调五藏。

喝枸杞酒的注意事项

酒泡枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但并不是所有人都适合。由于其温热作用较强，感冒、发烧、身体有炎症、腹泻等情况最好不要饮用。

最适合喝枸杞酒的人是体质虚弱、免疫力差的人。但枸杞酒毕竟是药酒，所以喝的时候还是要注意一下量。喝药酒时注意一次不要超过2两。每天喝一点就可以看到效果。