中考食谱:5种补脑食物。孩子正处于重要的生长期。他们的饮食一定要合理、营养,尤其是对大脑有益的食物。他们必须吃更多。在大脑发育时期,必须有充足的营养补充。以下是五种常见的健脑食物。1、香蕉:它能帮助大脑产生一种化学成分——血清素,它能刺激神经系统,对促进大脑功能大有裨益。多吃新鲜水果。香蕉营养丰富,但一定要注意用量。不要因食用过多而影响晚餐的食欲。
2、苹果:苹果含有丰富的锌,可以增强记忆力,促进思维活跃。苹果是一种营养和功能全面的水果。妈妈们可以选择制作苹果泥或者苹果沙拉等不同风格给宝宝吃。
3、大葱:含有一种叫做“前列腺素A”的成分。经常食用可以扩张小血管,促进血液循环,使人头脑灵活。
4、核桃:核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油。这种脂肪可以供给大脑基质的需要,而其中所含的微量元素锌、锰是脑下垂体的重要组成部分,可以强化大脑。应多吃坚果,但应将其磨碎或制成糊状后再吃,且一次量不宜过多。
5、鸡蛋:主要含有人体必需的8种氨基酸,富含卵磷脂、钙、磷、铁等,有利于大脑发育。妈妈们可以选择鸡蛋与其他菜肴的多样化组合,例如鸡蛋和蔬菜泥,避免孩子单一的鸡蛋烹饪方法感到无聊。同时,由于鸡蛋不易消化,一次不要吃太多,要精心准备。