虽然红枣本身就有补血的功效，但是如果只单独吃红枣的话，效果是很弱的。如果女性想通过食物补血，建议将红枣与葡萄干、桂圆等食物一起吃，效果会比单独吃更好。吃红枣很有用。

长期吃红枣容易引起胃胀气，使身体更胖。怕发胖的人不宜长期服用。每周吃2~3次就足够了，即使补了血，也不必担心体重下降。

红枣的健康益处揭示：

1、红枣可以提高人体免疫力，抑制癌细胞。红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏。

红枣还含有抑制癌细胞的物质，甚至可以将癌细胞转变为正常细胞。经常食用鲜枣的人患胆结石的可能性较小。这是因为鲜枣中丰富的维生素C将体内多余的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇减少，结石形成的可能性也会降低。

2、红枣含有丰富的钙、铁，对防治骨质疏松、贫血有重要作用。

中老年人在更年期常常会出现骨质疏松症。处于生长发育高峰期的青少年和女性容易出现贫血。红枣对它们有非常理想的治疗作用，其效果通常是药物无法比拟的。对于病后体虚的人也有很好的滋补作用。

适宜食用：生吃时，枣皮容易滞留在肠道内，不易排出体外，所以吃枣时应将枣皮吐掉。

饮食禁忌：红枣虽好，但吃多了会引起胀气，所以要注意控制食量。湿热重、舌苔黄者不宜食用。